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Fratelli Alessandria Vins Rouges

Fratelli Alessandria

Verduno Pelaverga Speziale 2024

Rouge tranquille

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Fratelli Alessandria Vins Rouges
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Dénomination DOC Verduno Pelaverga
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Pelaverga piccolo
Vieillissement 5-6 mois en acier ou en ciment, au moins 1-2 mois en bouteille.
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Description

Vin rouge tranquille du Piémont, 13,5 % vol., produit par Fratelli Alessandria. 100 % Pelaverga piccolo, bouteille de 0,75 l, millésime 2024. Un vin qui raconte l'histoire de Verduno, avec son caractère unique. Au nez, des arômes de poivre rose, d'épices et de petits fruits rouges. Robe rubis-pourpre d'une intensité légère. Bouche harmonieuse et vive, avec une structure tannique fraîche et veloutée.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Poivre rose, grains d'épices et petits fruits rouges caractérisent le nez.

Colore

Couleur

Rubis-pourpre pâle.

Gusto

Goût

Fraîcheur harmonieuse et vive sur une texture tannique veloutée.

Servir à :

14 -16 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Fratelli Alessandria
De ce vignoble
  • Année de création: 1870
  • Oenologue: Franco Alessandria
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 15
Le cœur de la cave se trouve dans la grande maison du XVIIIe siècle aux lignes sobres et majestueuses, à proximité du centre historique de Verduno. Gian Battista, sa femme Flavia, son frère Alessandro et son fils Vittore sont les fiers témoins de la tradition et de la passion viticoles séculaires de la famille, et représentent les 7e et 8e générations de viticulteurs (les 3 premières générations sous le nom de Fratelli Dabbene puis Fratelli Alessandria à la suite d'un mariage vers 1870). La cave produit du vin exclusivement à partir de ses propres raisins, et a conservé une dimension familiale. Ces exigences permettent d'établir une relation directe et "personnelle" avec les vignobles et les tonneaux, un fil invisible mais important qui, on l'espère, atteindra et "excitera" le consommateur à travers la bouteille. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Fratelli Alessandria

Pâtes au four avec sauce à la viande et boulettes de viande

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Nom Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2024
Type Rouge tranquille
Dénomination Verduno Pelaverga DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pelaverga piccolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Fratelli Alessandria
Origine Riva Rocca, Campasso, Boscatto, Neirane, Sotto Orti, Galleria
Climat Exposition et altitude : Riva Rocca (sud/est, 270-320 mètres), Campasso (est, 250-350 mètres), Boscatto (est, 250-350 mètres), Neirane (ouest 330-400 mètres), Sotto Orti (ouest 270-310 mètres), Galleria (ouest 250-280 mètres).
Composition du sol Calcaire moyen tendant au limon.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 4500
Récolte Deuxième partie du mois de septembre, avec récolte manuelle.
Vinification Fermentation et macération : dans des cuves en acier à température contrôlée (25-26 °C) pendant 8 jours.
Vieillissement 5-6 mois en acier ou en ciment, au moins 1-2 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites