Fay Berjot
Champagne Tradition Brut Magnum
| Dénomination | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
- Format Magnum 1,5 L: parfait pour les toasts, met en valeur la finesse et la persistance des bulles
- Assemblage: Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir apportent équilibre et complexité
- Méthode traditionnelle: seconde fermentation en bouteille pour une mousse veloutée et des arômes raffinés
- Profil gustatif: brut sec, harmonieux, finale fraîche et nette, robe jaune doré
- Origine et élevage: Barzy-sur-Marne, Champagne AOC; 5-10 ans; alcool 12 %
Description
Quel type de vin est-ce
Le Champagne Tradition Brut Magnum de Fay Berjot est un élégant Méthode Traditionnelle à la bouche équilibrée, issu d’un assemblage biologique soigneusement sélectionné. Dans cette cuvée, le Chardonnay s’associe au Pinot Meunier et au Pinot Noir pour offrir une robe jaune doré éclatante, sublimée par une effervescence fine et persistante. Au nez, des arômes nets précèdent une dégustation harmonieuse et agréablement sèche. Ce vin se distingue par sa structure bien définie, capable d’offrir une finale fraîche et d’une grande pureté, fidèle expression de la région de Champagne.
D’où vient-il
Ce vin trouve son origine en France, dans le paysage viticole de Barzy-sur-Marne. Sur ce terroir, Fay Berjot cultive les raisins selon une approche biologique rigoureuse, respectant les particularités des sols locaux. La zone de production confère au vin une empreinte territoriale marquée, élément fondamental pour définir le style du domaine. Le résultat est un verre qui reflète fidèlement les conditions pédoclimatiques de la célèbre région de Champagne, garantissant une typicité et une identité prononcées.
Comment est-il produit
La production suit les règles précises de la Méthode Traditionnelle, avec une refermentation en bouteille qui enrichit la complexité aromatique du vin. Cette technique assure la formation d’une mousse veloutée et un parfait équilibre gustatif. Ce Brut garantit une évolution lente et optimale dans le temps, avec un potentiel de garde estimé entre cinq et dix ans. Pour mettre en valeur tout son profil sensoriel, il est conseillé de servir le vin à une température de 6 à 8 °C.
Histoire et anecdotes
Le Champagne Tradition Brut Magnum de Fay Berjot est né à Barzy-sur-Marne comme un véritable hommage à la tradition familiale. Ce Champagne AOC Brut, parfaite synthèse de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir, est élaboré selon le strict méthode traditionnelle. Doté d'une robe jaune doré éclatante et d'une effervescence fine et persistante, il offre des arômes élégants et une harmonie parfaite en bouche. Grâce à un remarquable potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans, le format 1,5 litre est le choix idéal pour célébrer les moments les plus spéciaux.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1922
| Nom | Fay Berjot Champagne Tradition Brut Magnum |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Fay Berjot |
| Histoire | et anecdotesLe Champagne Tradition Brut Magnum de Fay Berjot est né à Barzy-sur-Marne comme un véritable hommage à la tradition familiale. Ce Champagne AOC Brut, parfaite synthèse de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir, est élaboré selon le strict méthode traditionnelle. Doté d'une robe jaune doré éclatante et d'une effervescence fine et persistante, il offre des arômes élégants et une harmonie parfaite en bouche. Grâce à un remarquable potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans, le format 1,5 litre est le choix idéal pour célébrer les moments les plus spéciaux. |
| Origine | Barzy-sur-Marne, Champagne |
| Technique de production | Méthode classique (méthode champenoise) |
| Vinification | Méthode classique (méthode champenoise) |
| Allergènes | Contient des sulfites |