Donnafugata
Grillo SurSur 2025
Prix habituel
€15,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | DOC Sicilia Grillo |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | 100% Grillo |
| Vieillissement | Élevage en cuve pendant deux mois et au moins deux mois en bouteille avant commercialisation. |
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
Producteur
Donnafugata
De ce vignoble
- Année de création: 1983
- Oenologue: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
- Bouteilles produites: 3.650.000
- Hectares: 488
Nous sommes une entreprise familiale en perpétuel mouvement qui veut représenter l'excellence artisanale et créative du Made in Italy dans le monde. Exemple d'une Sicile viticole authentique et durable, nous produisons des vins capables de rendre heureux ceux qui les dégustent. Giacomo Rallo, quatrième génération d'une famille qui compte plus de 170 ans d'expérience dans le vin de qualité, a fondé Donnafugata en 1983 avec son épouse Gabriella, pionnière de la viticulture féminine. Aujourd'hui, ses fils José et Antonio, avec une équipe de personnes orientées vers l'excellence, dirigent une entreprise représentative du Made in Italy. Donnafugata, c'est un monde plein de couleurs et de valeurs intemporelles, des vins au style unique, agréables et élégants. Nos étiquettes signature racontent les couleurs de la Sicile et le caractère des vins dans un langage fantastique, féminin et identitaire.
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Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Végétarien
| Nom | Donnafugata Grillo SurSur 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Sicilia DOC |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Grillo |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Donnafugata |
| Origine | Sicile occidentale, dans le domaine de la commune de Contessa Entellina et dans d'autres zones particulièrement propices. |
| Climat | Hivers doux, étés secs et venteux avec de fortes variations de température entre le jour et la nuit. Prédominance de terrains situés entre 200 et 400 m d'altitude. |
| Composition du sol | Sols franco-argileux. |
| Vinification | Après un pressurage doux, fermentation du moût dans des cuves en acier à température contrôlée. |
| Vieillissement | Élevage en cuve pendant deux mois et au moins deux mois en bouteille avant commercialisation. |
| Acidité totale | 5.45 gr/L |
| PH | 3.2 |
| Allergènes | Contient des sulfites |