• Domaine Vincent Carême Vouvray Sec 2022
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Domaine Carême Loire

Domaine Carême

Domaine Vincent Carême Vouvray Sec 2022

Blanc biologique tranquille sec

Biologique et durable
  • Domaine Vincent Carême Vouvray Sec 2022
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Domaine Carême Loire
€26,00
€26,00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€156,00

6 bouteilles

€78,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Vouvray AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Loire (France)
Grape varieties 100% Chenin Blanc
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Perfume

Parfum

Le nez est dominé par une gamme d'arômes minéraux et d'agrumes, rehaussés par des touches d'abricot, de pêche et de fleurs blanches.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

Léger, équilibré, souple en bouche, avec un goût frais et savoureux.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Domaine Carême
De ce vignoble
  • Hectares: 14
Le Domaine Carême est une petite exploitation viticole française située à Vouvray, une commune qui fait partie de la vallée de la Loire. Nous nous trouvons dans une région viticole particulièrement réputée pour la production de vins blancs et qui, compte tenu de son extension, traverse différents microclimats, ce qui est idéal pour la création de types dont les styles sont sensiblement différents en bouche. En particulier, à Vouvray, un cépage joue un rôle prépondérant, le chenin blanc. Parmi les différentes caves de la région qui s'y intéressent, le Domaine Carême se distingue, dirigé par Vincent, un jeune homme qui représente le visage du nouveau style des vins créés ici, autrefois identifiés comme des produits de bas niveau, destinés à être vendus à bas prix, surtout sur le marché de l'exportation. Vincent, en effet, dès le début de son aventure viticole, a ressenti un lien fort avec le monde rural du vin, où l'approche naturelle est indispensable pour honorer le terroir d'origine. C'est d'ailleurs pour cette raison que la cave est certifiée biologique, aboutissement d'un processus visant à protéger l'environnement et la nature qui entourent les vignobles. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Domaine Carême

Il est parfait pour l'apéritif, où il démontre toute sa versatilité. A essayer absolument avec du saumon fumé.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Domaine Vincent Carême Vouvray Sec 2022
Type Blanc biologique tranquille sec
Denomination Vouvray AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Chenin Blanc
Country France
Region Loire
Vendor Domaine Carême
Origin Vouvray (France)
Allergens Contains sulphites