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Dehours & Fils

Dehours & Fils

Champagne Grande Reserve Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable

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Dehours & Fils
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€138,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Derniers 5 produits restants
Dénomination AOC Champagne Reserve Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Vieillissement Les vins sont entièrement élevés sur lies et clarifiés par décantation naturelle, sans filtration ni clarification. Ils sont élevés en bouteille pendant 15 à 27 mois.
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Description

Champagne brut élaboré selon la méthode traditionnelle par Dehours & Fils en Champagne. Bouteille de 0,75 L. Un vin d'une grande élégance et d'une belle complexité. Au nez, il révèle de délicates notes de rose, d'eucalyptus, de fruits secs et de levure, se fondant en un bouquet ample et raffiné. Perlage fin et persistant. Robe jaune paille. En bouche, il est rond et équilibré, offrant une finale d'une rare intensité. Sa finale rafraîchissante invite à se resservir. Élevé exclusivement sur lies fines et clarifié par décantation naturelle, sans filtration ni collage. Vieillissement en bouteille de 15 à 27 mois.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

  • 90

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Profumo

Parfum

Au nez, il exprime de délicates notes de rose, d'eucalyptus, de fruits secs et de levure dans un ensemble d'une grande ampleur et d'une grande élégance.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, il est rond, équilibré et s'exprime dans un crescendo gustatif d'une rare intensité. Il se termine par une finale rafraîchissante qui invite à revenir au verre.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Dehours & Fils
De ce vignoble
De la vigne au vin, la multitude de choix à chaque étape dans les champs et dans la cave... Tous les maillons de la chaîne sont liés : la recherche de l'authenticité ; le respect de la nature intrinsèque de chaque élément Le résultat final est une combinaison de nombreux facteurs uniques. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Dehours & Fils

Idéal en apéritif, avec des plats simples, naturels et savoureux comme les huîtres, les sushis ou les poissons crus.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Sushi

Nom Domaine Dehours Champagne Grande Reserve Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Dehours & Fils
Origine Mareuil-le-Port (France)
Vinification Fermentation malolactique achevée.
Vieillissement Les vins sont entièrement élevés sur lies et clarifiés par décantation naturelle, sans filtration ni clarification. Ils sont élevés en bouteille pendant 15 à 27 mois.
Allergènes  Contient des sulfites

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