Ruinart
Dom Ruinart Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2010
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Année | 2010 |
| Nom du Produit | Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2010 |
| Couleur | Jaune lumineux aux légers reflets verts. |
| Parfum | La première approche olfactive révèle des notes douces de châtaigne, de noix de coco et de pain frais, suivies de notes florales, d'agrumes et de minéraux. |
| Goût | En bouche, il présente une attaque franche mais veloutée, et il est doté d'une excellente fraîcheur et d'une saveur légère et agréable. |
| Accords | Il est délicat et raffiné, idéal pour accompagner des préparations tout aussi élégantes et peu communes. Excellent avec un carpaccio de homard. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
C'est une cuvée exceptionnelle, créée en mémoire de Dom Thierry Ruinart, fondateur de la Maison. Le Champagne Brut Blanc de Blancs « Dom Ruinart » est un vin rare, élaboré à partir de raisins provenant des meilleures parcelles de vignes de Champagne. Il possède une structure légère et aromatique, mais il est en même temps capable d'offrir une expérience gustative et olfactive vraiment extraordinaire.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1729
| Nom | Dom Ruinart Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 2010 |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Millésime | 2010 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Ruinart |
| Origine | Reims |
| Récolte | Du 7 au 25 septembre. |
| Acidité totale | 6.9 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |