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Damilano Vins Rouges Vins Langhe

Damilano

Damilano Langhe Nebbiolo Marghe 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Damilano Vins Rouges Vins Langhe
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Disponibilité immédiate
Dénomination Langhe DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
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Description

Un cépage 100% Nebbiolo et le riche sol argilo-calcaire des communes de Langa sont les caractéristiques fondamentales qui donnent à ce vin sa couleur rouge rubis avec de légers reflets grenat, un bouquet délicat et caractéristique avec des notes de violette et de fruits rouges, et enfin une saveur tannique et corsée, veloutée et harmonieuse.

Détails

Profumo

Parfum

Caractéristique avec des notes de violettes et de fruits rouges, délicat.

Colore

Couleur

Rouge rubis plus ou moins profond avec de légers reflets grenat.

Gusto

Goût

Sec, bien tannique avec un bon corps, velouté et harmonieux.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Damilano
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
Damilano est l'une des caves historiques de Barolo, avec des traditions plus que centenaires. En effet, l'activité de la famille Damilano remonte à 1890, lorsque Giuseppe Borgogno, arrière-grand-père des propriétaires actuels, commença à cultiver et à vinifier les raisins qu'il possédait dans la commune de Barolo - la ville des Langhe qui a donné son nom au vin du même nom, une terre belle et généreuse qui, depuis des siècles, a montré sa vocation à produire le "roi des vins". C'est toutefois avec la génération suivante, avec Giacomo Damilano, le gendre du fondateur, que la cave a pris son nom actuel. C'est lui qui a donné l'impulsion à l'entretien des vignobles et qui a constamment amélioré la qualité de la vinification jusqu'à ce qu'elle devienne un "joyau" transmis avec fierté à ses petits-fils qui sont à la tête de l'entreprise depuis 1997. Guido, Mario et Paolo Damilano ont su donner une nouvelle vigueur et un nouvel élan à l'entreprise familiale, en valorisant notamment le cépage principal des Langhe, le Nebbiolo, et les vignobles les plus appropriés, en premier lieu Cannubi. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Damilano

Nom Damilano Langhe Nebbiolo Marghe 2023
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Langhe DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Damilano
Origine Barolo (CN)
Fermentation 12 jours.
Vinification Fermentation à température contrôlée pendant 12 jours.
Allergènes  Contient des sulfites