Brunello di Montalcino LOT.1 2019

Description

Un vin rouge tranquille de Toscane, le Brunello di Montalcino DOCG, titrant à 14,5 % vol., produit par Conti Marone Cinzano. Élaboré à partir de 100 % de Sangiovese, ce Brunello incarne l'excellence de Montalcino, dont l'histoire est profondément ancrée dans le Piémont. Au XVIIe siècle, le vermouth piémontais devint une tendance mondiale. En 1860, l'Italie découvrit les bulles de « son » champagne, le spumante. Au XXe siècle, le Brunello devint le vin le plus célèbre au monde. Témoignage de cette histoire, la première enseigne lumineuse des Champs-Élysées, « CINZANO », illuminait les lieux en 1913. Au nez, l'attaque est marquée par des arômes de fruits rouges, avec un boisé bien intégré ; puis viennent la pêche et la violette, suivies de subtiles notes mentholées. L'attaque en bouche est agréable, d'une grande finesse et d'une belle élégance, soutenue par une structure tannique harmonieuse. Un vin complet, important, plaisant et élégant, d'une grande fraîcheur en bouche.

Détails

Parfum

Au nez, le premier impact est celui des fruits rouges, avec un bois bien intégré, puis de la pêche et de la violette, suivies de subtiles notes mentholées.

Couleur

Le lot 1 présente une couleur rouge rubis intense avec de légers reflets grenat.

Goût

L'attaque en bouche est agréable, avec beaucoup de finesse et d'élégance, soutenue par une bonne structure tannique (la polymérisation des tanins à la mise en bouteille était supérieure à 45%). Au début, le bois est également perceptible en bouche, mais il disparaît ensuite, laissant une sensation de douceur bien présente sur la langue et sous les lèvres, ce qui laisse présager une finale agréablement fraîche. Le Lot.1 est un vin complet, important, agréable, élégant et d'une grande fraîcheur en bouche.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Conti Marone Cinzano

De ce vignoble

Au XVIIe siècle, le vermouth piémontais devient une mode mondiale. En 1860, l'Italie découvre les bulles de "son" champagne, le spumante. Au XXe siècle, le Brunello devient le vin le plus connu au monde. En reliant les points de l'histoire, la première enseigne au néon qui illumine les Champs-Élysées en 1913 : "CINZANO". Lire la suite

Piedmont

Fiche Technique

Nom	Conti Marone Cinzano Brunello di Montalcino LOT.1 2019
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Brunello di Montalcino DOCG
Millésime	2019
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.5% par volume
Cépages	100% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Fournisseur	Conti Marone Cinzano
PH	3.33
Allergènes	Contient des sulfites