Castellare di Castellina
Le Ginestre 2024
Autres années :
2025| Dénomination | IGT Toscana |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 60% Sauvignon, 40% Chardonnay |
| Vieillissement | 4 mois en bouteille. |
| Autres années | 2025 |
Description
Vin blanc tranquille de Toscane IGT, 13 % vol., produit par Castellare di Castellina. Assemblage : 60 % Sauvignon, 40 % Chardonnay. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Un vin né de la passion d’un domaine qui produit des vins de qualité au cœur du Chianti Classico depuis 1977. Élevé 4 mois en bouteille. Au nez, il offre des arômes de pêche jaune, de buis et de sureau, avec des notes de groseille à maquereau. En bouche, il est rond et présente une structure équilibrée, soutenue par une belle acidité qui lui confère une agréable fraîcheur.
Récompenses
-
2024
91/100
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Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1977
- Oenologue: Alessandro Cellai
- Bouteilles produites: 350.000
- Hectares: 33
| Nom | Castellare di Castellina Le Ginestre 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 60% Sauvignon, 40% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Castellare di Castellina |
| Origine | Castellina in Chianti (Siènne) |
| Climat | Altitude : 350-400 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Calcaire, argileux. |
| Système de culture | Guyot simple ou double. |
| Plantes par hectare | 3000 |
| Rendement par hectare | 70 quintaux. |
| Récolte | Fin septembre. |
| Vinification | En acier. |
| Vieillissement | 4 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |