Riondo
Casalforte Valpolicella Ripasso 2022
| Dénomination | Valpolicella Ripasso DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
| Cépages | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Année | 2022 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Casalforte Valpolicella Ripasso 2022 |
| Couleur | Rouge rubis. |
| Parfum | Arômes de fruits rouges au nez. |
| Goût | En bouche, le vin est doux, savoureux, enveloppant. |
| Accords | Le Casalforte Valpolicella Ripasso se marie parfaitement avec les rôtis, les viandes mijotées et grillées, et les fromages affinés. |
| Région | Vénétie |
| Pays | Italie |
Description
Valpolicella Ripasso DOC, 13,5 % vol., produit par Riondo, à partir de cépages Corvina, Corvinone et Rondinella, millésime 2022. Ce vin rouge vénitien est élaboré selon la méthode Ripasso, où le Valpolicella frais est refermenté sur le marc d'Amarone. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges. En bouche, il est souple, savoureux et enveloppant. Élevé en fûts de chêne, ce vin est sec et corsé, avec des arômes complexes de cerise, de fruits rouges et d'épices.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
| Nom | Casalforte Valpolicella Ripasso 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Valpolicella Ripasso DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Riondo |
| Allergènes | Contient des sulfites |