• Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero
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Barone Pizzini Lombardie Franciacorta

Barone Pizzini

Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero

Blanc biologique pas dosé

Biologique et durable Le plus récompensé
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Barone Pizzini Lombardie Franciacorta
€28,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€336,00

12 bouteilles

€168,00

6 bouteilles

€84,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 78% Chardonnay, 18% Pinot Nero, 4% Pinot Bianco
Aging 20-30 mois sur lies. 8 dégorgements d'octobre à septembre
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Description

Il représente l'âme du Barone Pizzini car il renferme la nature vivante de tous ses vignobles. Il a été créé pour couronner le long et pionnier parcours de renouvellement dans le vignoble et dans la cave qui a sanctionné la primogéniture du Barone Pizzini dans l'expérience biologique en Franciacorta.

Récompenses

  • 3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 90

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Perfume

Parfum

De couleur jaune paille, il présente des notes florales d'agrumes, de miel d'acacia, d'abricot et de fruits secs. Finesse crémeuse et finale savoureuse.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Barone Pizzini
De ce vignoble
  • Année de création: 1870
  • Oenologue: Leonardo Valenti
  • Bouteilles produites: 300.000
  • Hectares: 55
La première cave de Franciacorta à avoir opté pour l'agriculture biologique : c'est la façon la plus simple de résumer le courage d'une entreprise qui, en 1998, a pris une décision importante pour elle-même et pour le territoire. Fondée en 1993 par un groupe d'entrepreneurs, la société Barone Pizzini, dirigée par Silvano Brescianini, a connu une forte croissance au fil des ans, tout en conservant une attention particulière à l'environnement et à la qualité du produit. La nouvelle cave a été construite selon les critères d'une architecture respectueuse de l'environnement. Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Barone Pizzini

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero
Type Blanc biologique pas dosé
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 78% Chardonnay, 18% Pinot Nero, 4% Pinot Bianco
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Barone Pizzini
Origin 25 vignobles dans les communes de Provaglio D'Iseo, Passirano, Cortefranca et Adro
Soil composition Généralement d'origine morainique récente mêlée à des dépôts fluvioglaciaires et fluviolacustres avec un squelette graveleux abondant et perméable même en profondeur.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6.000
Yield per hectare 90 - 95 q.
Aging 20-30 mois sur lies. 8 dégorgements d'octobre à septembre
Allergens Contains sulphites