Description
Rosé tranquille de Toscane, 12,5 % vol., produit par Banfi. Assemblage de Merlot et de Sangiovese. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce rosé incarne l'élégance et la fraîcheur de la Toscane, fruit de la passion de Banfi pour la vinification et l'innovation technologique. Fondée en 1978, Banfi est une référence dans le paysage viticole italien. Fermentation à température contrôlée entre 13 et 16 °C en cuves inox, suivie d'un élevage sur lies fines en cuves inox pendant environ deux mois. Sa robe est rose pâle aux délicats reflets violets. Au nez, des notes distinctes de fruits frais se mêlent à de subtils arômes floraux. Une acidité rafraîchissante et équilibrée, avec une finale longue et savoureuse.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1978
- Oenologue: Matteo Bagnoli
- Bouteilles produites: 10.000.000
- Hectares: 1.089
| Nom | Banfi Toscana La Pettegola Rosè 2024 |
|---|---|
| Type | Rosé tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | Merlot, Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Banfi |
| Température de fermentation | 3 6 °C |
| Vinification | Fermentation : à température contrôlée (13 6 °C) dans des cuves en acier. |
| Vieillissement | En cuves d'acier inoxydable avec un repos sur les lies d'environ 2 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

