Bailly Reverdy
Sancerre Les Monts Damnes 2023
Prix habituel
€40,00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | AOC Sancerre |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Loire (France) |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Vieillissement | 12 mois en fûts de 228 L et 500 L, avec un pourcentage variable de fûts d'un vin pour préserver l'arôme du Sauvignon. |
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Producteur
Bailly Reverdy
De ce vignoble
Au cœur lumineux du Sancerrois, entre les collines de calcaire blanc et les vignes qui respirent le vent de la Loire, Bailly-Reverdy cultive une idée du vin faite de pureté et de silence. C'est une cave familiale qui travaille au ralenti, laissant le Sauvignon Blanc s'exprimer avec sa voix la plus cristalline : des parfums tendus et minéraux, vibrants comme la pierre chauffée par le soleil. Chaque bouteille est un fragment de Sancerre authentique, essentiel, élégant, une gorgée de lumière qui raconte la délicatesse du terroir et l'attention de ses habitants.
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Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
| Nom | Bailly Reverdy Sancerre Les Monts Damnes 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Sancerre AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Fournisseur | Bailly Reverdy |
| Récolte | Vendanges manuelles avec sélection à la vigne. |
| Vinification | Pressurage pneumatique et égrappage à froid avant fermentation |
| Vieillissement | 12 mois en fûts de 228 L et 500 L, avec un pourcentage variable de fûts d'un vin pour préserver l'arôme du Sauvignon. |
| Allergènes | Contient des sulfites |