Description
Champagne Brut, méthode traditionnelle, Champagne, France, 12,5 % vol., produit par Alain Mercier et Fils. Bouteille de 0,75 L. Ce champagne exprime la passion et le dévouement du producteur, avec une fine effervescence et un bouquet complexe. Le domaine comprend 4 hectares de Chardonnay, 4 hectares de Pinot Meunier et 2 hectares de Pinot Noir, et produit environ 80 000 bouteilles. Arômes de fruits blancs et exotiques, suivis de notes d'orange, de fruits à noyau et de cannelle. À l'aération, de subtiles notes épicées, de moka, de chocolat et de praliné se développent. Robe jaune doré. Frais, puissant, ample et rond en bouche.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Bouteilles produites: 80.000
- Hectares: 10
Monsieur Mercier est un vigneron énergique qui aime les voyages et la photographie. Il a un faible pour les cépages blancs, même s'il est situé dans l'ouest de la Marne où le Pinot Meunier est roi.
Pendant la période des vendanges, il travaille avec plusieurs étudiants parisiens, qui passent ici une période de travail et de loisirs, contribuant à animer cette partie un peu endormie de la région.
La joie de vivre du producteur se reflète dans ses Champagnes, qui sont toujours parfumés et frais. Lire la suite
| Nom | Alain Mercier Champagne Duramen Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 80% Chardonnay, 20% Pinot Meunier |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Alain Mercier et Fils |
| Origine | Passy sur Marne (France) |
| Allergènes | Contient des sulfites |

