Le Domaine Vial-Magnères, situé au Clos Saint André à Banyuls-sur-Mer, est un domaine viticole familial de 10 hectares surplombant la mer Méditerranée. La cave a été construite en 1960 par Gaby Vial, beau-père de Bernard Saperas, qui l'a lui-même héritée de son beau-père André Magnères, dont le domaine tire son nom.
Ancien directeur d'un laboratoire d'analyses agro-alimentaires, Bernard est arrivé au Domaine Vial-Magnères en 1985 et a commencé à assister Gaby dans la vinification. Bernard, après avoir obtenu un diplôme d'œnologue en 1975, s'est mis à vinifier petit à petit, avec modestie et gentillesse. Il y a quelques années, il a commencé à passer le relais à Chrystel, le fils de sa femme, qui continuera à s'occuper du domaine en y apportant des améliorations au fil du temps.
Vial Magneres
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