Roger & Christophe Moreaux

Sur les 10 hectares que possède la famille, près de 8 sont plantés en Sauvignon Blanc, et seulement quelques uns en Pinot Noir, utilisés pour produire un Sancerre Rouge ("Caractère") et un Rosé ("des Lys"), tous deux d'une étonnante luminosité aromatique. Mais la "spécialité de la maison", ce sont les Sancerre Blancs, véritables archétypes de la pureté adamantine de Chavignol, aux arômes frais et élégants, aux structures gustatives agiles et incisives, jouant sur des références d'agrumes et de minéralité.

Sur les 10 hectares que possède la famille, près de 8 sont plantés en Sauvignon Blanc, et seulement quelques uns en Pinot Noir, utilisés pour produire un Sancerre Rouge ("Caractère") et un Rosé ("des Lys"), tous deux d'une étonnante luminosité aromatique. Mais la "spécialité de la maison", ce sont les Sancerre Blancs, véritables archétypes de la pureté adamantine de Chavignol, aux arômes frais et élégants, aux structures gustatives agiles et incisives, jouant sur des références d'agrumes et de minéralité.

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