Domaine Barat

Angèle & Ludovic font partie de la famille de vignerons depuis 6 générations et partagent l'amour de leur terroir et le savoir-faire transmis par leurs parents, ce qui donne à leurs vins de Chablis du caractère, de la fraîcheur et une belle vivacité. Le vignoble de 22 hectares en argilo-calcaire du Domaine Barat, planté sur des marnes kimméridgiennes, est planté d'un seul cépage, le Chardonnay.