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Rinaldini Moro Emilia-Romaña Emilia IGT

Rinaldini Moro

Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro Vino Frizzante

Tinto de aguja

Más premiado
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Rinaldini Moro Emilia-Romaña Emilia IGT
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€115,20

12 botellas

€57,60

6 botellas

€28,80

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Emilia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Emilia-Romaña (Italia)
Grape varieties 85% Lambrusco Grasparossa, 10% Ancellotta, 5% Marzemino
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Premios

  • 91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 93

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 87

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perlage

Perlage

Espuma cremosa.

Perfume

Perfume

En nariz aparecen notas de mora y ciruela madura.

Color

Color

Rojo intenso impenetrable.

Taste

Sabor

El impacto en boca denota estructura: es cálido, franco, con cuerpo, justamente tánico, persistente, un vino equilibrado y limpio, bebible y muy agradable.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos rojos con burbujas

Productor
Rinaldini Moro
De esta bodega
  • Año de inicio: 1972
  • Enólogo: Luca Zavarise
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 15
Nuestra granja fue fundada a finales de los años sesenta por nuestro padre Rinaldo Rinaldini, que por aquel entonces regentaba con su familia un restaurante de renombre, donde se elaboraban artesanalmente vinos y embutidos y se servían los platos más auténticos de la cocina emiliana. La granja se encuentra a medio camino entre Reggio Emilia y Parma, a los pies de las colinas de Matildiche. El amor por la tierra, la admiración y el conocimiento de los rituales "champenois" crecieron con el tiempo y fue lo que llevó a nuestra familia a convertirse en viticultores. Gracias a la tecnología y a la curiosidad, se decidió salvar cepas antiguas, de otro modo condenadas a la extinción. En pocos años, se demostró así cómo pueden nacer verdaderos milagros de suelos y vides maltratados por los productores y olvidados por los maestros de la cultura enológica. Aún hoy, la empresa ha mantenido su carácter familiar, de hecho, Paola Rinaldini gestiona todo el ciclo de transformación, de la uva a la botella, con su marido Marco Melegari y su hijo Luca, este último también responsable del cuidado de los viñedos. La bodega se ha reconvertido a partir de una antigua granja de 1884 que se alza en medio de los viñedos. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Rinaldini Moro

Cocina típica emiliana, entremeses, platos de pasta rellena, carnes a la parrilla y asadas, vino para toda la comida.

Pasta
Carne
Quesos
Postres
Aves
Cerdo
Embutidos

Name Rinaldini Lambrusco Vecchio Moro Vino Frizzante
Type Tinto de aguja
Denomination Emilia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 85% Lambrusco Grasparossa, 10% Ancellotta, 5% Marzemino
Country Italia
Region Emilia-Romaña
Vendor Rinaldini Moro
Story El año 1996, centenario del nacimiento de "Moro", padre del fundador Rinaldo, vio la primera botella de Vecchio Moro. El vino que mejor identifica a la familia "RINALDINI". Obtenido con prácticas tradicionales pero con tecnología moderna, en el pleno respeto de las uvas y la salubridad del consumidor.
Origin S. Ilario d'Enza (RE)
Wine making Vendimia tardía, fermentación en tinto a temperatura controlada.
Total acidity 6.5 gr/L
Residual sugar 13.0 gr/L
Allergens Contains sulphites