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Villa Poggio Salvi

Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2019

Tinto tranquilo

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Precio habitual €34,00
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Otros años:

2020
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3 botellas

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Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30-60-100hl. Envejecimiento en botella: mínimo 4 meses.
Otros años 2020
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Premios

  • 2019

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perfume

Perfume

Fino e intenso, notas de frutas rojas muy marcadas que se mezclan con matices florales.

Color

Color

Rojo rubí.

Taste

Sabor

Muy corpulento acompañado de taninos muy elegantes que favorecen una larga persistencia en boca y un largo envejecimiento.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Villa Poggio Salvi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1979
  • Enólogo: Vittorio Fiore
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 40
Conquistado por la belleza del paisaje, en 1979 Pierluigi Tagliabue decidió adquirir la finca y comenzó su reestructuración. Hoy Villa Poggio Salvi cuenta con 21 hectáreas de viñedos en Montalcino, todos plantados con clones de Sangiovese Grosso. La altitud óptima contenida entre 300 y 500 metros, el suelo rico en margas y la brisa procedente del mar Tirreno, mantienen el terreno ideal y el microclima perfecto para las vides. En 1998, la bodega se enriqueció con una nueva finca en la tierra del Chianti, "Casavecchia", donde se producen Chianti Colli Senesi, Tosco y Lavischio, nuestros vinos IGT a base de Sangiovese y Merlot. Villa Poggio Salvi, por su estructura y modernidad, es una bodega que mira al futuro, dirigida con pasión y competencia por Pierluigi Tagliabue y su sobrino, el enólogo Luca Belingardi.

En octubre de 2023, Wine ENTHUSIAST, la revista de vinos más leída en Estados Unidos, premió algunos de nuestros vinos con excelentes puntuaciones: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts)
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Carnes a la brasa, caza, quesos curados y trufados, vino de meditación.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2019
Type Tinto tranquilo
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Villa Poggio Salvi
Origin Localidad Poggio Salvi - Montalcino (SI)
Climate Altitud: entre 350 y 500 m s.n.m. Exposición: Suroeste.
Soil composition Marga de textura ancha.
Cultivation system Cordón espolonado
Plants per hectare 5000 plantas/ha
Harvest Principios de octubre, vendimiado a mano en cajas.
Fermentation temperature 28-30 °C
Fermentation 12 4 días
Wine making Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28-30 °C durante 12 4 días, llenado de tapones con sistema de pistón automático.
Aging 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 30-60 00hl. Envejecimiento en botella: mínimo 4 meses.
Allergens Contains sulphites