Villa Papiano
Villa Papiano Tresche 2022
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| Denomination | Rubicone IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Emilia-Romaña (Italia) |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Aging | 8 meses en cemento y tonneaux y al menos otros 6 meses en botella. |
Perfume
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Villa Papiano
De esta bodega
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Francesco Bordini
- Botellas producidas: 50.000
- Hectáreas: 10
La bodega se fundó en el año 2000, en torno a un pequeño castillo de piedra de la segunda mitad del siglo XIV y los viñedos que lo rodean. La explotación se extiende en la ladera del Monte Chioda, en Modigliana (FC), a una altitud de 450 metros sobre el nivel del mar, desde la montaña hasta el fondo del valle. La superficie es de 60 hectáreas, 10 de las cuales son viñedos. Al frente están 8 jóvenes que se han embarcado en un proyecto de vinificación y recuperación del medio ambiente.
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Pescado
Crustáceos
Quesos
| Name | Villa Papiano Tresche 2022 |
|---|---|
| Type | Blanco orgánico tranquilo |
| Denomination | Rubicone IGT |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Country | Italia |
| Region | Emilia-Romaña |
| Vendor | Villa Papiano |
| Climate | Altitud: 450-480 m. s.n.m. |
| Soil composition | Suelos arenosos procedentes de rocas areniscas. |
| Cultivation system | Guyot |
| Wine making | Fermentación: espontánea, con levaduras indígenas. |
| Aging | 8 meses en cemento y tonneaux y al menos otros 6 meses en botella. |
| Allergens | Contains sulphites |
