Villa Papiano
Villa Papiano Tresche 2022
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| Denominación | Rubicone IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Emilia-Romaña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| Crianza | 8 meses en cemento y tonneaux y al menos otros 6 meses en botella. |
Detalles
Perfume
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Productor
Villa Papiano
De esta bodega
- Año de inicio: 2000
- Enólogo: Francesco Bordini
- Botellas producidas: 50.000
- Hectáreas: 10
La bodega se fundó en el año 2000, en torno a un pequeño castillo de piedra de la segunda mitad del siglo XIV y los viñedos que lo rodean. La explotación se extiende en la ladera del Monte Chioda, en Modigliana (FC), a una altitud de 450 metros sobre el nivel del mar, desde la montaña hasta el fondo del valle. La superficie es de 60 hectáreas, 10 de las cuales son viñedos. Al frente están 8 jóvenes que se han embarcado en un proyecto de vinificación y recuperación del medio ambiente.
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| Nombre | Villa Papiano Tresche 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Rubicone IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Villa Papiano |
| Clima | Altitud: 450-480 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos arenosos procedentes de rocas areniscas. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Vinificación | Fermentación: espontánea, con levaduras indígenas. |
| Crianza | 8 meses en cemento y tonneaux y al menos otros 6 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |