Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1898
- Enólogo: Willi Stürz
- Botellas producidas: 1.900.000
- Hectáreas: 270


Nombre | Tramin T Rosso 2023 |
---|---|
Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | Merlot, Pinot Nero, Schiava - Vernatsch |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Cantina Tramin |
Origen | Termeno (BZ) |
Clima | Las uvas proceden de las zonas de Tramin, Montagna y Egna, donde los viñedos se extienden sobre suelos calcáreos de conformación arcillosa y de grava a una altitud aproximada de 250 a 550 m sobre el nivel del mar. |
Rendimiento por hectárea | 75 hl/hectárea |
Temperatura de fermentación | 26-28 °C |
Vinificación | Tras la vendimia, las uvas se despalillan y fermentan a temperatura controlada (26-28 °C) en depósitos de acero, donde también se elevan. |
Acidez total | 4.8 gr/L |
Azúcar residual | 3.2 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |