• Terre degli Svevi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2021
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Re Manfredi Basilicata

Re Manfredi

Terre degli Svevi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2021

Tinto tranquilo

Más premiado
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Re Manfredi Basilicata
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€150,00

6 botellas

€75,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Aglianico del Vulture DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Basilicata (Italia)
Grape varieties 100% Aglianico
Aging Tras la fermentación maloláctica, el vino madura en barricas durante 10-12 meses dependiendo de la edad de la madera.
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Premios

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2021

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Perfume

Inicialmente un poco comprimido, se funde lentamente en notas apenas susurradas de cereza negra, especias picantes y cáscara de nuez.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

Aparece austero y poco complaciente con la suavidad, con taninos feroces y una pizca de amargor. El final es replegado sobre sí mismo, oscuro y un poco escabroso.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Re Manfredi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1998
  • Enólogo: Christian Scrinzi
  • Botellas producidas: 235.000
  • Hectáreas: 110
El Re Manfredi se fundó en 1998 en el corazón de la zona de producción del Aglianico del Vulture DOC, a pocos kilómetros de Venosa, ciudad ilustre por ser la cuna en el 65 a.C. del poeta latino Horacio. Una elegante y acogedora masseria se alza en el centro de la propiedad, que se extiende sobre 100 hectáreas de viñedos cultivados con Guyot y cordón espolonado. Junto a la masseria se encuentra la moderna y dinámica bodega Terre degli Svevi, dirigida por Andrea Autino. Cuenta con una moderna planta de vinificación y una prestigiosa bodega de barricas en la que se afinan los vinos. Leer más
Área de producción: Basilicata
Basilicata
Re Manfredi

Carnes rojas, caza, quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Terre degli Svevi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Aglianico del Vulture DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Aglianico
Country Italia
Region Basilicata
Vendor Re Manfredi
Origin Venosa (PZ)
Cultivation system 30 hectáreas de viñedo, plantadas hace 20 años, con una densidad de 3.000 cepas, conducidas sobre muros mediante una técnica de poda en cabeza de sauce. 22 hectáreas, de 10 años de antigüedad, se podan en cordón espolonado a 80 cm del suelo con una densidad de plantación de 5.000 cepas/ha.
Harvest Alrededor de la primera decena de octubre.
Fermentation temperature 22 °C
Fermentation 7 0 días
Wine making Maceración prefermentativa a 5°C durante 10 días seguida de una fermentación alcohólica de 7 0 días a una temperatura de 22 °C.
Aging Tras la fermentación maloláctica, el vino madura en barricas durante 10 2 meses dependiendo de la edad de la madera.
Total acidity 5.37 gr/L
PH 3.69
Residual sugar 6.37 gr/L
Dry extract 38.0 gr/L
Allergens Contains sulphites