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Tenute Silvio Nardi

Silvio Nardi Brunello di Montalcino Poggio Doria 2015

Tinto tranquilo

Más premiado
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Otros años:

2012 , 2019
Últimas 2 botellas restantes
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 18 meses en toneles de roble francés (Allier) nuevos y de un año. Otros 12 meses en barriles grandes de roble de Eslavonia. Crianza en botella durante al menos 36 meses.
Otros años 2012 , 2019
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Descripción

El Brunello Poggio Doria es el vino del atardecer, es el vino del oeste. Es un vino aromático, con cuerpo y estructura, con taninos aterciopelados y un final jugoso. Con notas balsámicas y fruta seca.

Premios

  • 2015

    93

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2015

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2015

    96

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2015

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2015

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2015

    92

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

Amplio y complejo con notas minerales de grafito, aromas de frutos rojos y recuerdos especiados de clavo y vainilla.

Color

Color

Rojo rubí con reflejos granates.

Taste

Sabor

Los componentes gustativos destacan en su equilibrio, con notas suaves y persistentes hasta llegar a un final con taninos finos y aterciopelados.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Tenute Silvio Nardi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1955
  • Enólogo: Mario Pisanu, Davide Crastus
  • Botellas producidas: 250.000
  • Hectáreas: 80
En 1950 Silvio Nardi, padre de los dueños actuales, compró la finca de Casale del Bosco en Montalcino más por pasión que por trabajo. En esa época el negocio principal de la familia estaba centrado en la firma Nardi, una empresa importante de construcción de maquinaria para la agricultura con sede en la región de Umbría.

En 1958 cuando aún no existía nisiquiera el Consorcio del Brunello y Montalcino era un pueblo desconocido, de las bodegas de Casale del Bosco salió la primera botella. Hoy en día podemos decir, con razón, que Silvio Nardi fue el primer forastero en invertir en Montalcino.

En 1962 se compró la finca de Manachiara con 40 hectáreas de viñedo cerca de Castelnuovo dell'Abate a 25 kilómetros de Casale del Bosco. Las viñas de Manachiara dan el nombre al precioso vino Brunello de la finca.

En 1967 Silvio Nardi es uno de los fundadores del Consorcio del Vino Brunello de Montalcino

En 1990 Emilia Nardi, la hija menor de Silvio, toma el relevo en la dirección. Emprende cambios radicales tanto en el proceso de producción del vino como en la gestión de la empresa. Asimismo opta por un proceso de reestructuración de los viñedos y de la bodega, con el respaldo de la investigación científica que irá integrando la tradición familiar.
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Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Silvio Nardi Brunello di Montalcino Poggio Doria 2015
Type Tinto tranquilo
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Tenute Silvio Nardi
Origin Casale del Bosco (Siena)
Climate Altitud: 260 metros s.n.m. Exposición: suroeste y noroeste.
Soil composition Rocas silíceas, arenas y arcillas.
Cultivation system Cordón Royat.
Plants per hectare 5.200
Fermentation temperature < 30 °C
Fermentation 26 días
Wine making Fermentación y maceración durante 26 días a una temperatura controlada inferior a 30 °C.
Aging 18 meses en toneles de roble francés (Allier) nuevos y de un año. Otros 12 meses en barriles grandes de roble de Eslavonia. Crianza en botella durante al menos 36 meses.
Year production 3500 botellas
Allergens Contains sulphites