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Prunotto (Antinori) Vinos Tintos

Prunotto (Antinori)

Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2021

Tinto tranquilo

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Prunotto (Antinori) Vinos Tintos
€38,00
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Otros años:

2022
Últimas 1 botellas restantes
Denominación Nizza DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza Unos 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Otro año en botella antes de salir al mercado.
Otros años 2022
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Descripción

En los viñedos de Agliano Terme en la provincia de Asti, la variedad Barbera puede dar lo mejor de sí, favorecida por una exposición ideal a sur, y por su crianza en barricas. Un vino capaz de conservar la extraordinaria frescura y aromaticidad varietal.

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz destacan las notas de fruta, ciruela y cereza junto con toques de violeta, canela, cacao y cuero.

Colore

Color

Rojo rubí muy profundo con ribetes púrpura oscuro.

Gusto

Sabor

En boca es envolvente, rico en taninos suaves pero bien estructurados.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Prunotto (Antinori)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1904
  • Enólogo: Gianluca Torrengo
  • Botellas producidas: 1.116.400
  • Hectáreas: 70
The Prunotto estate is located in Alba, the most important city in the Langhe area halfway between Barbaresco and Barolo on the right side of the Tanaro river, on gentle plains surrounded by vineyards in the Langhe and Roero territories. Alba’s surrounding landscapes are captivating. The natural beauty of the gently rolling hills alternate with small sloping valleys covered by rows of meticulously cultivated vineyards.

The Antinori family, charmed by such rich natural beauty, unique vineyards and soils, decided to invest time and energy in this terroir confident that their efforts would make Prunotto what it is today, one of the most important winemaking estates in the Piedmont region. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Prunotto (Antinori)

Nombre Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Nizza DOCG
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Prunotto (Antinori)
Origen Agliano Terme (Asti)
Composición del suelo Arcilla muy clara rica en margas calcáreas.
Temperatura de fermentación Aprox. 30 °C
Vinificación A su llegada a la bodega, las uvas fueron despalilladas y estrujadas. Para optimizar la maceración, se realizaron 2 remontados diarios a una temperatura máxima de aproximadamente 30 °C.
Crianza Unos 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Otro año en botella antes de salir al mercado.
Alérgenos Contiene sulfitos