• Mandrarossa Etna Rosso Sentiero delle Gerle 2021
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Mandrarossa (Settesoli) Sicilia Vinos Etna DOC

Mandrarossa (Settesoli)

Mandrarossa Etna Rosso Sentiero delle Gerle 2021

Tinto tranquilo

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Otros años:

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Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
Crianza Durante 10-12 meses en barricas de roble francés de 5.000 litros.
Otros años 2022
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Premios

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz expresa sensaciones complejas de grosellas, moras, ciruelas, especias y café.

Colore

Color

Rojo granate.

Gusto

Sabor

El sabor es corpulento y excelentemente equilibrado, gracias a unos taninos elegantes y una discreta frescura, que contribuye a su persistencia.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente con carnes rojas, guisadas o asadas, también combina bien con embutidos.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo
Embutidos

Productor
Mandrarossa (Settesoli)
De esta bodega
Los vinos Mandrarossa se elaboran en Menfi, en Sicilia, y siempre han sido una marca que simboliza la reputación de Cantine Settesoli. Xtrawine te ofrece una amplia variedad de opciones de vinos Mandrarossa que han recibido importantes premios de Gambero Rosso, pertenecientes a las mejores añadas de 2016 y 2017.Mandrarossa, a través de una vigorosa experimentación tanto en la bodega como en el viñedo, ha logrado flanquear el cultivo de uvas clásicas de grillo, grecanico, nero d'Avola y zibibbo./strong> así como variedades internacionales como chardonnay, merlot, viognier, cabernet sauvignon, dando como resultado vinos que destacan por sus notas afrutadas y elegantes.Todo ello se traduce en la elaboración de vinos Timperosse y Urra di Mare únicos, capaces de envolver con la calidez típica de los vinos sicilianos. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Mandrarossa (Settesoli)

Nombre Mandrarossa Etna Rosso Sentiero delle Gerle 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Mandrarossa (Settesoli)
Origen Etna, vertiente sureste.
Composición del suelo Volcánico
Sistema de cultivo En espaldera y poda Royat.
Plantas por hectárea 4.350
Rendimiento por hectárea 7.000
Cosecha Primera quincena de octubre.
Temperatura de fermentación 25-27 °
Fermentación Casi 10 2 días.
Vinificación La maceración-fermentación dura unos 10 2 días con la temperatura de 25 a 27 °C. Una vez terminada la maceración, el vino se separa de los hollejos, sin prensado.
Crianza Durante 10 2 meses en barricas de roble francés de 5.000 litros.
Alérgenos Contiene sulfitos