• Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Riserva 2018
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Lungarotti Umbría

Lungarotti

Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Riserva 2018

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Torgiano Rosso Riserva DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Umbría (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza En barricas y toneles de roble durante unos 12 meses y, tras una ligera filtración, 4 años en botella.
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Descripción

El Torgiano Rubesco Riserva DOCG de Cantina Lungarotti es una de las joyas de la corona de la bodega fundada en los años sesenta por su propietario Giorgio, y que ahora dirigen con pasión sus hijas Chiara y Teresa, junto con su esposa Maria Grazia. El néctar se produce en Umbría, en el viñedo de Monticchio, situado en la colina de Brufa; el terreno tiene orígenes lacustres y se caracteriza por franjas arenosas y arcillosas.

Premios

  • 2018

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2018

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2018

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Elegante y complejo, recuerda a cereza ácida y violeta; delicados toques de violeta y refinados aromas amaderados (cacao, café); final especiado de pimienta y clavo

Colore

Color

Rojo rubí intenso, con matices violáceos.

Gusto

Sabor

Ataque cálido y estructura consistente, fruta compleja y ligeramente balsámica; acidez viva y agradablemente fresca, taninos intrigantes, final largo y especiado.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Cocina internacional refinada, filete a la pimienta, carnes rojas asadas y estofadas, quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Lungarotti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1962
  • Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 250
La finca Lungarotti, fundada en los años sesenta del siglo XX por Giorgio Lungarotti, ha sido el motor del desarrollo del territorio de Torgiano y de toda la región de Umbría. El vino se convierte en un elemento clave de un sistema de promoción integrada que garantiza un conjunto de actividades productivas y turísticas de una calidad extraordinaria. Leer más
Área de producción: Umbría
Umbría
Lungarotti

Nombre Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Riserva 2018
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Torgiano Rosso Riserva DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Umbría
Proveedor Lungarotti
Historia Rubesco es un nombre de marca elegante, derivado del verbo latino rubescere, ruborizarse: por tanto, un significado alegre.
Origen Torgiano (PG)
Clima Ladera a 300 m s.n.m. orientada al oeste.
Composición del suelo El viñedo de Monticchio está situado en la colina de Brufa; se caracteriza por una gran variabilidad pedológica; se alternan franjas arcillosas con franjas arenosas, siendo estas últimas más frecuentes en las colinas de mediana altura.
Sistema de cultivo Cordón de espuela doble
Plantas por hectárea 4.500 cepas/ha
Rendimiento por hectárea 60 q/ha
Cosecha Octubre
Fermentación 15-20 días
Vinificación Fermentación en acero inoxidable con maceración sobre los hollejos durante 15-20 días.
Crianza En barricas y toneles de roble durante unos 12 meses y, tras una ligera filtración, 4 años en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos