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Cantine Leonardo da Vinci Toscana Chianti

Cantine Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2020

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Chianti DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 85% Sangiovese, 10% Merlot
Crianza en barricas de roble francés durante diez meses.
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Descripción

Este Chianti Riserva nace de la calidad y de su búsqueda. Regala una experiencia única a quienes lo saborean a través de un gusto pleno.

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz destacan aromas de fruta madura como cereza y grosella acompañados por leves notas especiadas de vainilla y canela.

Colore

Color

Rojo púrpura límpido.

Gusto

Sabor

En boca es pleno con notas suaves que s eintegran perfectamente con taninos sedosos y acidez equilibrada. Con un final largo y buena persistencia.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con pastas con salsas de carne y carne a la parrilla.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Cantine Leonardo da Vinci
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Riccardo Pucci
  • Botellas producidas: 5.000.000
  • Hectáreas: 750
La bodega Leonardo da Vinci nace en 1961 gracias a la voluntad de los dueños de treinta fincas que deciden juntarse para resolver problemas comunes. Se trata de una sociedad cooperativa cuya primera vendimia se remonta a 1965. En 1971 empieza la comercialización directa de dos productos en botella: el vino blanco Collebello y el tinto Leonardo Chianti. En los años siguientes a raíz del éxito cosechado, se opta por ampliar la oferta de vinos de calidad. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Cantine Leonardo da Vinci

Nombre Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Chianti DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 85% Sangiovese, 10% Merlot
País Italia
Región Toscana
Proveedor Cantine Leonardo da Vinci
Origen Colinas de Vinci y de los municipios cercanos.
Clima Altitud: 40 30 metros s.n.m.
Composición del suelo Depósitos aluvionales del Pliocenio.
Sistema de cultivo Principalmente Guyot y Royat.
Cosecha Del 20 de septiembre al 10 de octubre.
Temperatura de fermentación 28-29 °C
Fermentación 12 4 días.
Vinificación Fermentación en depósitos de acero durante 12 4 días a una temperatura controlada de 28-29 °C.
Crianza en barricas de roble francés durante diez meses.
Alérgenos Contiene sulfitos