Descripción
El nombre deriva, aunque hay opiniones divergentes, de la inventiva enológica del monje benedictino Pierre Pérignon. Dom Pérignon fue, según el erudito inglés Laurence Venn, el primer champán definido como "de prestigio". La primera añada data de 1921, pero no se lanzó y vendió al público hasta 1936, después de la Gran Depresión. Dom Pérignon sólo se produce durante los mejores años de la cosecha, y las uvas con las que se elabora proceden de la cosecha del mismo año, a diferencia de otros tipos de champán.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
15 - 25 años

Maridajes
- Año de inicio: 1743
- Botellas producidas: 26.000.000
- Hectáreas: 1.000


Nombre | Dom Perignon Champagne Vintage Millesime Magnum 2010 |
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Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
Denominación | Champagne AOC |
Añada | 2010 |
Tamaño | 1,50 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero |
País | Francia |
Región | Champaña |
Proveedor | Moet & Chandon |
Alérgenos | Contiene sulfitos |