• Dom Perignon Champagne Vintage Millesime Magnum 2010
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Dom Perignon

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Dom Perignon Champagne Vintage Millesime Magnum 2010

Blanco espumoso método champenoise brut

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Dom Perignon
€756,00
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Denominación Champagne AOC
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Ver todos los detalles

Descripción

El nombre deriva, aunque hay opiniones divergentes, de la inventiva enológica del monje benedictino Pierre Pérignon. Dom Pérignon fue, según el erudito inglés Laurence Venn, el primer champán definido como "de prestigio". La primera añada data de 1921, pero no se lanzó y vendió al público hasta 1936, después de la Gran Depresión. Dom Pérignon sólo se produce durante los mejores años de la cosecha, y las uvas con las que se elabora proceden de la cosecha del mismo año, a diferencia de otros tipos de champán.

Detalles

Profumo

Perfume

Se caracteriza por aromas complejos fruto de la larga evolución en botella. Tonos de tabaco rubio y regaliz se combinan con tonos tostados de café, avellana. Aromas de miel, fruta madura, fruta confitada se mezclan perfectamente con los anteriores.

Colore

Color

Color dorado con notas ambarinas.

Gusto

Sabor

Cálido, pleno, envolvente, con tonos frutales plenos y frescos. Tiene una persistencia sorprendentemente larga, muy agradable al paladar.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Dom Perignon
De esta bodega
In 1668, Dom Pierre Pérignon, a Benedictine monk, was appointed procurator at the Abbey of Hautvillers. At a time when everything was guided by empirical methods, Dom Pierre Pérignon developed revolutionary techniques for viticulture and winemaking based on precise rules. Father Pérignon modernized the abbey, restored its vineyard, and set about to make "the best wine in the world".

The "wine of Father Pérignon" became one of the most sought-after wines in France. It was served at Versailles and enjoyed by none other than Louis XIV. Profoundly inspired, his vision revolutionized winemaking with standards that remain at the heart of all champagne wines today. The legacy of Dom Pierre Pérignon continues to nourish Dom Pérignon's creative vision. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Dom Perignon

Nombre Dom Perignon Champagne Vintage Millesime Magnum 2010
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Añada 2010
Tamaño 1,50 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Dom Perignon
Alérgenos Contiene sulfitos