Dom Caudron
Dom Caudron Champagne Brut Epicurienne Vieilles Vignes
Precio habitual
€52,00
Precio de lista:
Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Precio de oferta
Precio más bajo:
el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
Disponibilidad inmediata
| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Area | Champaña (Francia) |
| Grape varieties | 100% Pinot Meunier |
| Aging | Sur lies después de la fermentación alcohólica. |
Descripción
Prestigiosa cuvée: una selección de los mejores Meunier procedentes de viñas de más de 50 años envejecidos sobre lías tras la fermentación alcohólica. Este proceso de vinificación confiere al champán su suavidad y textura, mientras que la fermentación maloláctica parcial contribuye a lograr el equilibrio perfecto de elegancia.
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Dom Caudron
De esta bodega
Los orígenes del Champagne Dom Caudron se encuentran en Passy-Grigny, un pueblo del valle del Marne donde un famoso sacerdote, Aimé Caudron, tuvo una idea visionaria y prometedora... El generoso epicúreo fue una figura emblemática de la viticultura de este pueblo del valle del Marne. Le encantaba comer en las casas de los viticultores del pueblo y amenizaba los banquetes con su pasión. Dom Caudron sabía que el vino que servían a la mesa para disfrutar todos los días tenía un brillante futuro... Los viticultores de Passy-Grigny vivían de la venta de sus uvas sin vendimiar el fruto, así que Dom Caudron les dio la idea de unir fuerzas en 1929: '¡Unámonos! ' Una reunión, varios encuentros y una generosa donación más tarde, 23 viticultores aportan cada uno su contribución y ponen en común sus conocimientos con el apoyo del sacerdote Dom Caudron. El movimiento había comenzado: obtuvieron un lugar de producción, instalaciones y equipos de prensado para extraer, producir y exhibir el fruto de su pasión compartida: el Meunier. Desde entonces, han puesto en común sus conocimientos para producir un Champagne para entendidos que gusta a todo el mundo. Priest Caudron se ha convertido en la encarnación de su Champagne para seguir disfrutando de un vino elaborado íntegramente a partir de Meunier y de los viticultores.
Leer más
Champaña
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Sushi
| Name | Dom Caudron Champagne Brut Epicurienne Vieilles Vignes |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico espumoso método champenoise brut |
| Denomination | Champagne AOC |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Pinot Meunier |
| Country | Francia |
| Region | Champaña |
| Vendor | Dom Caudron |
| Soil composition | Suelo arcillo-calcáreo y arcillo-arenoso. |
| Harvest | Vendimia manual. |
| Wine making | Fermentación parcialmente maloláctica. |
| Aging | Sur lies después de la fermentación alcohólica. |
| Allergens | Contains sulphites |
