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Casanova di Neri Toscana Brunello di Montalcino

Casanova di Neri

Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2019

Tinto tranquilo

Más premiado
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Casanova di Neri Toscana Brunello di Montalcino
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Otros años:

2017 , 2020
Últimas 1 botellas restantes
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging En pequeñas barricas de roble durante 30 meses y en botella durante 18 meses.
Otros años 2017 , 2020
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Descripción

Brunello di Montalcino Tenuta Nuova nace del deseo de elaborar un Brunello con gran personalidad, partiendo de la búsqueda de suelos con la mejor exposición. El microclima con realidades botánicas como Lentiscus, Ilatro, Tomillo, Fillera, Marruca y Juniper Coccolone demuestra la excepcionalidad de los viñedos de Pietradonice y Le Cetine. Esta investigación "apasionada" se combinó con la máxima cientificidad a la hora de determinar los clones, portainjertos, forma de cultivo, densidad por hectárea y cualquier otro detalle mínimo para obtener excelentes uvas Sangiovese. Se eleva en pequeñas barricas de roble durante 24-30 meses dependiendo de la añada y un mínimo de un año en botella.

Premios

  • 2019

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2019

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    97

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Perfume

Perfume

Intenso, afrutado y especiado.

Color

Color

Rojo rubí intenso con reflejos granates.

Taste

Sabor

Profundo en profundidad pero consigue expresarse en un disfrute completo y sabroso. Está preparado para una evolución muy larga en el tiempo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Casanova di Neri
De esta bodega
  • Año de inicio: 1971
  • Enólogo: Giacomo e Giovanni Neri
  • Botellas producidas: 300.000
  • Hectáreas: 75
La Azienda Agricola Casanova di Neri fue fundada en 1971 por Giovanni Neri, quien en 1991 cedió la gestión de la finca a su hijo Giacomo. La Azienda Casanova de la familia Neri -este es el significado del nombre de la empresa- tiene una historia joven, pero ya ha logrado conquistar las más altas cumbres del reconocimiento mundial con sus productos de excelencia: en 2006, el Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2001 alcanzó el primer puesto en la clasificación de los mejores vinos del mundo elaborada por Wine Spectator. El primer viñedo adquirido fue el de Cerretalto, en honor del cual se elaboró un Brunello del mismo nombre, que envejece más de treinta meses en madera y afina otros treinta meses en botella. En este viñedo se cultiva un Sangiovese diferente de los demás, caracterizado por racimos más pequeños y ralos. Se realizó una selección masiva de este tipo de sangiovese, que dio lugar al nacimiento del vino Tenuta Nuova. Casanova di Neri posee actualmente 500 hectáreas, 63 de las cuales se cultivan como viñedos, 20 como olivares y el resto como tierras de labor y bosques. Hay siete viñedos en total, elegidos en función de la mejor combinación de conformación del suelo, exposición y microclima: Fiesole, cerca de la bodega y de la sede de la empresa, Poderuccio, inmerso en un bosque de robles, Podernuovo, el viñedo más alto a 450 m. sobre el nivel del mar, Pietradonice, construido sobre una antigua cantera de ónice, Cerretalto, el más antiguo cerca del río Asso, Le Cetine, rodeado de un bosque de maquis mediterráneo y, por último, Spereta, el viñedo adquirido más recientemente. La vendimia se realiza manualmente y los racimos, una vez en la bodega, se seleccionan dos veces, antes y después del despalillado, para garantizar siempre la máxima calidad. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Casanova di Neri

Combina bien con carnes estofadas y caza.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2019
Type Tinto tranquilo
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Casanova di Neri
Story Brunello Tenuta Nuova comenzó como un proyecto apasionado y científico al mismo tiempo, para un vino que sólo Casanova di Neri puede elaborar. Procede de un clon massale de Sangiovese del viñedo de Cerretalto y de una zona al sur de Montalcino, donde adquiere aromas "mediterráneos", gran finura y estructura tánica. La primera añada producida fue 1993.
Origin Montalcino (SI)
Harvest Entre finales de septiembre y principios de octubre.
Wine making Fermentación y maceración: 23 días.
Aging En pequeñas barricas de roble durante 30 meses y en botella durante 18 meses.
Total acidity 5.95 gr/L
Dry extract 3340.0 gr/L
Allergens Contains sulphites