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Petra Toscana IGT Toscana

Petra

Belvento Toscana Ciliegiolo 2023

Tinto tranquilo

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€60,00

6 botellas

€30,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Ciliegiolo
Aging En grandes barricas de roble durante 6 meses, mantiene su frescura y consistencia.
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Descripción

El Ciliegiolo es una vid que se extendió por el centro de Italia desde la Toscana, según algunos. Según otros fue introducida por los peregrinos que regresaban del Santuario de Santiago de Compostela, autóctona y genéticamente emparentada con la Sangiovese.

Perfume

Perfume

En nariz, además de la característica nota de cereza, desprende una brisa de matorral mediterráneo, eucalipto y laurel.

Taste

Sabor

En boca, es aterciopelado y lleno de sabrosa arenilla.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Petra
De esta bodega
  • Año de inicio: 1997
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Hectáreas: 105
Petra, del latín 'piedra'. Como la solidez del compromiso de Vittorio y Francesca Moretti, padre e hija. Como los fragmentos hallados en estos suelos que atestiguan un lejano pasado que desde la civilización micenea lleva hasta Francia pasando por los terriotorios italianos de Etruria.

Un proyecto ambicioso que pretende interpretar el territorio y captar las peculiaridades que lo vuelven una zona vitícola única y extraordinaria.

Para estar a la altura Vittorio Moretti ha confiado la investigación agronómica al profesor Attilio Scienza, el máximo experto de zonificación, mientras la bodega ha sido diseñada por Mario Botta que ha creado un edificio totalmente dedicado al trabajo y a la acogida. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Petra

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name Belvento Toscana Ciliegiolo 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Ciliegiolo
Country Italia
Region Toscana
Vendor Petra
Soil composition Textura arcilloso-arenosa, ligeramente calcárea.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Yield per hectare 90 q.
Wine making En acero.
Aging En grandes barricas de roble durante 6 meses, mantiene su frescura y consistencia.
Total acidity 5.0 gr/L
PH 3.5
Allergens Contains sulphites