• Belvento Toscana Bianco Ansonica 2023
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Petra Toscana IGT Toscana

Petra

Belvento Toscana Bianco Ansonica 2023

Blanco tranquilo

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€11,00
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Otros años:

2024
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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Ansonica/Inzolia
Aging En acero después del prensado suave de las uvas. Al menos 3 meses en botella.
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Descripción

La Ansonica, antiguamente conocida en Sicilia como inzolia, es una de las variedades de uva autóctonas más antiguas de Sicilia y se dice que fue traída a la costa toscana y a su archipiélago por barcos mercantes griegos. La Ansonica se beneficia de climas cálidos y secos que permiten a esta variedad de uva de maduración tardía alcanzar su plena madurez, caracterizada por bayas grandes y de piel gruesa que dan vinos secos y secos.

Perfume

Perfume

Aromas frescos y cítricos en nariz.

Color

Color

Amarillo pajizo brillante.

Taste

Sabor

Fresco, sabroso y seco en boca, con una acidez bien modulada.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Petra
De esta bodega
  • Año de inicio: 1997
  • Enólogo: Giuseppe Caviola
  • Hectáreas: 105
Petra, del latín 'piedra'. Como la solidez del compromiso de Vittorio y Francesca Moretti, padre e hija. Como los fragmentos hallados en estos suelos que atestiguan un lejano pasado que desde la civilización micenea lleva hasta Francia pasando por los terriotorios italianos de Etruria.

Un proyecto ambicioso que pretende interpretar el territorio y captar las peculiaridades que lo vuelven una zona vitícola única y extraordinaria.

Para estar a la altura Vittorio Moretti ha confiado la investigación agronómica al profesor Attilio Scienza, el máximo experto de zonificación, mientras la bodega ha sido diseñada por Mario Botta que ha creado un edificio totalmente dedicado al trabajo y a la acogida. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Petra

Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Belvento Toscana Bianco Ansonica 2023
Type Blanco tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Ansonica/Inzolia
Country Italia
Region Toscana
Vendor Petra
Story La ansonica, ya conocida en Sicilia con el nombre de inzolia, es una de las variedades de uva autóctonas más antiguas de Sicilia y se dice que fue llevada a la costa toscana y a su archipiélago por barcos mercantes griegos.
Soil composition Textura arcillosa-arenosa, ligeramente calcárea.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Yield per hectare 90 q.
Aging En acero después del prensado suave de las uvas. Al menos 3 meses en botella.
Total acidity 5.7 gr/L
PH 3.2
Allergens Contains sulphites