Descripción
La esperada introducción al Primitivo de Tormaresca, perfecto por su amabilidad y carácter.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1998
- Enólogo: Michele Leone
- Botellas producidas: 3.500.000
- Hectáreas: 450


Name | Antinori Tormaresca Neprica Primitivo 2023 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Puglia IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Primitivo |
Country | Italia |
Region | Apulia |
Vendor | Tormaresca (Antinori) |
Origin | Minervino (LE) |
Wine making | Las uvas se vendimiaron y vinificaron en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La maceración, realizada a temperaturas no superiores a 26°C, duró de 8 a 10 días. La fermentación maloláctica se completó a principios del invierno. |
Aging | unos 8 meses en acero y luego en botella durante otros 4 meses. |
Allergens | Contains sulphites |