Alain Couvreur
Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Extra Brut
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| Denomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Area | Champaña (Francia) |
| Grape varieties | 95% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Aging | Envejecimiento en botella durante 3 años. |
Premios
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Alain Couvreur
De esta bodega
- Hectáreas: 7
La bodega está situada al oeste de la ciudad de Reims, más concretamente en Prouilly, donde se producen vinos de calidad desde hace siglos. En la época de Julio César, las legiones romanas introdujeron la vid. Más tarde, los monjes intensificaron y mejoraron la vinificación. Hoy en día, nuestros viñedos se extienden por cuatro municipios. El Pinot Noir y el Pinot Meunier están plantados en Prulla, Pévy y Branscourt, mientras que el Chardonnay se encuentra en Unchair, un pueblo situado a 11 kilómetros de Prulla. Nuestros viñedos son especialmente difíciles de trabajar debido a la inclinación del terreno. A cambio, ofrecen por superficie foliar, orientación y suelo emplazamientos ideales para el cultivo de la vid.
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Champaña
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
| Name | Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut |
| Denomination | Champagne AOC |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Grape varieties | 95% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier |
| Country | Francia |
| Region | Champaña |
| Vendor | Alain Couvreur |
| Soil composition | Suelo arenoso. |
| Wine making | Vinificación íntegramente en acero, fermentación maloláctica realizada. |
| Aging | Envejecimiento en botella durante 3 años. |
| Residual sugar | 8.0 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
