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Domaine Muré

Murè Signature Gewurztraminer 2018

Weißwein naturnah still aromatisch

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €21,00
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€63,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Elsass (Frankreich)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
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Perfume

Parfüm

Feines und elegantes Aroma mit Anklängen von Rosen und Litschi.

Color

Farbe

Intensiver gelber Wein.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit scharfen Anklängen und tropischen Noten von Mango und Maracuja. Harmonischer Wein.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Domaine Muré
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1650
  • Hektar: 25
Als Michel Muré sich im 17. Jahrhundert in Rouffach bei Colmar niederlässt, und seinen ersten Weingarten anlegt, ahnt er sicher nicht, auf was für ein wunderbares Abenteuer er sich da einlässt, und was für Auswirkungen das für seine Nachkommen haben wird.
Im Jahre 1935, erweitert Alfred Muré das Anwesen um 12Hektar bei Clos St Landelin. Er hatte schon damals das große Potential des Gebietes, mit seinen ideal ausgerichteten Terrassen, für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen erkannt. Er bepflanzt die Terrassen neu, so dass die Reben möglichst viel Sonne abbekommen und gleichzeitig vor Regen geschützt sind.
Heutzutage kümmert sich Alfreds Enkel, René, gemeinsam mit seinen Kindern in der 11. und 12. Generation um das Familien- Anwesen. Sie führen diesen außergewöhnlichen Weingarten, der ausschließlich ihnen gehört, und die angrenzenden Gebiete, nach streng biodynamischen Methoden.
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Serviervorschläge: scharfe Gerichte, wohlschmeckende Käse (Munster), Foie Gras, Gewürze, Heilkräuter, asiatische Küche.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Name Murè Signature Gewurztraminer 2018
Type Weißwein naturnah still aromatisch
Denomination Alsace AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Frankreich
Region Elsass
Vendor Domaine Muré
Origin Côte de Rouffach. Sonnenausrichtung: Ost, Südwest.
Soil composition Kalkhaltiger Unterboden, der den Boden dräniert macht.
Yield per hectare 59 hl
Harvest Weinernte per Hand in Kisten zu 20 kg am 25. Oktober.
Wine making Langsame Gärung mit feinen Sätzen.
Total acidity 4.42 gr/L
Residual sugar 22.0 gr/L
Allergens Contains sulphites