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Domaine Mallard et Fils Burgund

Domaine Mallard et Fils

Domaine Mallard et Fils Bourgogne Blanc 2015

Weißwein still

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Domaine Mallard et Fils Burgund
€16,50
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Denomination Bourgogne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Perfume

Parfüm

In der Nase blumige Aromen, begleitet von krautigen Anklängen.

Color

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch, weich und elegant.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Domaine Mallard et Fils
Von diesem Weingut
  • Hektar: 11
Das Weingut Michel Mallard und Söhne liegt in der Gemeinde Ladoix-Serrigny, einem kleinen Dorf an der Kreuzung zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Das Weingut, das seit fünf Generationen vom Vater auf den Sohn übertragen wird, hat sich im Laufe der Zeit vergrößert und bewirtschaftet heute 11 Hektar Rebfläche. Maryse und Patrick Mallard, die das Weingut leiten, pflegen dieses Erbe mit der Herstellung von Weinen der Appellationen Burgund, Côte de Nuits-Villages, Chorey-les-Beaune, Savigny-les-Beaune, Ladoix, Aloxe-Corton, Corton und Corton-Carlo Magno. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Domaine Mallard et Fils

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Domaine Mallard et Fils Bourgogne Blanc 2015
Type Weißwein still
Denomination Bourgogne AOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Domaine Mallard et Fils
Soil composition Sehr reicher, tonhaltiger Boden, der aus der Verwitterung der geologischen Formation der mergeligen Bresse-Ablagerungen entstanden ist. Der hohe Tongehalt und die Lage am Fuße des Hangs ermöglichen eine gute Wasseraufnahme des Bodens.
Yield per hectare 50-55 hl
Allergens Contains sulphites