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Vigneti Romio (Caviro) Emilia-Romagna

Vigneti Romio (Caviro)

Vigneti Romio Trebbiano 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Vigneti Romio (Caviro) Emilia-Romagna
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3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Romagna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Emilia-Romagna (Italien)
Grape varieties 85% Trebbiano
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Perfume

Parfüm

In der Nase zeigen sich zarte und anhaltende blumige Aromen, wobei die Apfelnoten überwiegen, gefolgt von Akazienblüten.

Color

Farbe

Klares Strohgelb mit Reflexen, die zu Grün tendieren.

Taste

Geschmack

Am Gaumen frisch, mineralisch und saftig. Die in der Nase wahrgenommenen Aromen findet man auch am Gaumen wieder.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Vigneti Romio (Caviro)
Von diesem Weingut
Für die Linie Romio hat Caviro sorgfältig die erfahrensten Winzer der Romagna und die besten Rebsorten ausgewählt und sich auf Weingüter verlassen, die modernste Produktionsverfahren mit der Erfahrung von Generationen verbinden. Jede Flasche erzählt ein Stück Geschichte der Romagna, ebenso wie der Wein, den sie enthält. Die Erzählung dieses einfachen Landes, der liebenden Mutter aller Reben der Linie, erfolgt durch die Archetypen der Romagna-Kultur, die auf den Etiketten abgebildet sind, jeweils in Verbindung mit dem Wein, der sie am besten repräsentiert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Vigneti Romio (Caviro)

Ideal zu Pasta, oder Fisch.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Vigneti Romio Trebbiano 2024
Type Weißwein naturnah still
Denomination Romagna DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 85% Trebbiano
Country Italien
Region Emilia-Romagna
Vendor Vigneti Romio (Caviro)
Climate Anbauhöhe: 0-200 m ü. d. M.
Soil composition Lehmig-schluffig.
Cultivation system Guyot, Doppelbogenerziehung
Plants per hectare 4.500
Harvest Ende August bis Mitte September.
Wine making Die Ende des Sommers gelesenen Trauben werden durch sanftes Pressen, ohne Schalenkontakt vinifiziert. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 12 5 °C statt, gefolgt von einer Klärung, um die frischen, blumigen Aromen und eine angenehme Säure zu erhalten. Die Weinbereitung findet ihren Abschluss Ende März in temperaturkontrollierten Tanks.
Allergens Contains sulphites