Beschreibung
Bianca Petrosa gibt auf einzigartige Weise das Gebiet von Valle d'Itria wieder, der Chardonnay hat hier eine neue Heimat gefunden. Seine fruchtigen und blumigen Aromen und seine ausgeprägte Mineralik sorgen für eine Symphonie der Sinne, die vom Geschmack und der Aromen sorgfältig angebauter und verarbeiteter Trauben herrühren.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1939
- Oenologe: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 40
Die schrittweise Renovierung in den letzten Jahren, die Ausstattung mit innovativen Anlagen für die Kontrolle der Trauben und die Verfeinerung des Endprodukts sind nur die ersten Schritte eines Unternehmens, das sich auf die Herausforderungen der Zukunft vorbereitet. Heute produziert Terrecarsiche1939 Weine mit typischer geografischer Angabe und kontrollierter Herkunftsbezeichnung von Gioia del Colle und Valle D'Itria, mit Blick auch auf das Gebiet von Castel del Monte, wobei vor allem die autochthonen Weinberge aufgewertet werden, die heute in Apulien bekannt sind. Mehr lesen


Name | Terrecarsiche1939 Bianca Petrosa Chardonnay 2024 |
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Typ | Weißwein still |
Weinbezeichnung | Puglia IGT |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Chardonnay |
Land | Italien |
Region | Apulien |
Anbieter | TerreCarsiche1939 |
Herkunft | Castellana Grotte (Provinz Bari) |
Klima | Anbauhöhe: 350-400 m ü. d. M. |
Bodenzusammensetzung | Karst |
Anbausystem | Spaliererziehung |
Ertrag pro Hektar | 15.000 kg |
Ernte | Zweite Augusthälfte. |
Gärung | 10 5 Tage |
Weinbereitung | Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. |
Allergene | Enthält Sulfite |