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Tenute Silvio Nardi

Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2018

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet

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Andere Jahre:

2015
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 12 Monate in französischen Eichenholzfässern, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in großen slawonischen Eichenholzfässern. Danach mindestens 1 Jahr Flaschenreifung.
Andere Jahre 2015
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Beschreibung

Während der Brunello Tenute Silvio Nardi das gesamte Terroir des Weinguts zum Ausdruck bringt, so ist die Selektion Manachiara der Ausdruck der östlichen Hanglage, ein kraftvoller Wein mit guter Struktur. Die erste Flasche wurde 1995 hergestellt und der Jahrgang mit 5 Sternen bewertet. Die Sangiovese-Trauben stammen ausschließlich aus dem Weinberg Manachiara, dem ältesten Weinberg des Weinguts, dieser wurde vor mehr als 40 Jahren angelegt. Der Brunello di Montalcino Manachiara wird nur in den besten Jahren hergestellt und das nur in limitierter Auflage von 10.000 Flaschen.

Auszeichnungen

  • 2018

    92

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2018

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2018

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2018

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

1 von 5

Perfume

Parfüm

Rein im Duft, intensiv und komplex, mit Noten von reifen Früchten, begleitet von florealen Noten, bereichert von einer zarten würzigen Komponente.

Color

Farbe

Intensiv tiefes Rubinrot, mit leichen granatroten Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen anfänglich weich, entwickelt sich deutlich, gestützt durch eine gute Säure. Gute Struktur mit weichen Tanninen, die süß und geschmeidig wirken. Gute Länge und hervorragendes Reifepotential.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tenute Silvio Nardi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1955
  • Oenologe: Mario Pisanu, Davide Crastus
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 80
Im Jahre 1950 erwirbt Silvio Nardi, Vater der heutigen Besitzer, mehr aus Leidenschaft als zu Arbeitszwecken das Landgut „Tenuta di Casale del Bosco“ in Montalcino. Die bisherige Haupttätigkeit der Familie stellte die „Ditta Nardi“ dar, ein bedeutendes Unternehmen für den Bau landwirtschaftlicher Maschinen mit seinem Sitz in Umbrien.

Im Jahre 1958, als das Konsortium des Brunello di Montalcino noch nicht existierte und Montalcino eine bisher noch unbekannte Stadt war, wurden bereits die ersten Brunello-Flaschen im Weinkeller Casale del Bosco hergestellt. Heute können wir zu Recht sagen, dass Silvio Nardi der erste „Fremde“ war, der hier in Montalcino investierte.

Im Jahre 1962 erwirbt die Familie in der Nähe von Castelnuovo dell’Abate und 25 km von Casale del Bosco entfernt das Landgut „Tenuta di Manachiara“ mit ihren 40 Hektar Weinbergen. Aus den Weinberge von Manachiara geht heute der gleichnamige kostbare Cru „Brunello di Montalcino Manachiara“ hervor.

Im Jahre 1967 gehört Silvio Nardi zu den Gründern des Konsortiums des Brunello di Montalcino.

Im Jahre 1990 übernimmt Emilia Nardi, Silvios jüngste Tochter die Leitung des Betriebs. Umfassende Veränderungen in der Weinbereitung - von den Weinbergen bis zum Keller und in der Betriebsführung finden statt. Traditionen gehen mit wissenschaftlicher Forschung einher.
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Passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Schmorbraten oder Wild und gereiften und würzigen Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Würzige Gerichte

Name Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2018
Type Rotwein still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Tenute Silvio Nardi
Origin Montalcino (Provinz Siena)
Climate Anbauhöhe: 300 m ü. d. M. Ausrichtung: Südöstlich.
Soil composition Quarzreicher Sand und Ton aus dem Pliozän.
Cultivation system Zapfenkordonerziehung
Plants per hectare 4.500
Harvest Händisch in kleinen Kisten in der dritten Septemberwoche, sorgfältiger Selektion der besten Trauben.
Fermentation temperature 28-30 °C
Wine making Komplettes Abbeeren der Trauben; Gärung und Maischung für mindestens 22 Tage bei kontrollierter Temperatur von 28/30 °C.
Aging 12 Monate in französischen Eichenholzfässern, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in großen slawonischen Eichenholzfässern. Danach mindestens 1 Jahr Flaschenreifung.
Allergens Contains sulphites