Tenuta Campo di Sasso (Biserno)
Tenuta di Biserno Sof Rosé 2023
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| Denomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Area | Toskana (Italien) |
| Grape varieties | Cabernet Franc, Syrah |
| Aging | 5-6 Monate in Stahl. |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Produzent
Tenuta Campo di Sasso (Biserno)
Von diesem Weingut
Campo di Sasso setzt sich aus drei verschiedenen Weingärten westlich der Straße von Bibbona nach Bolgheri zusammen. Diese etwas niedrigere Lage verfügt über sandigere Böden und das Klima ist während der Sommermonate heißer. Dies sind die Idealbedingungen für den Anbau von Syrah, der 34% des Insoglio del Cinghiale ausmacht.
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Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
| Name | Tenuta di Biserno Sof Rosé 2023 |
|---|---|
| Type | Rosewein still |
| Denomination | Toscana IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Grape varieties | Cabernet Franc, Syrah |
| Country | Italien |
| Region | Toskana |
| Vendor | Tenuta Campo di Sasso (Biserno) |
| Origin | Bibbona (LI) |
| Soil composition | Sand, Schluff und leichte Tonanteile. |
| Harvest | Erste Woche im September. |
| Aging | 5-6 Monate in Stahl. |
| Allergens | Contains sulphites |
