
Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 2014
- Oenologe: Loris Dall'Acqua
- Flaschen produziert: 130.000
- Hektar: 15
Anfang 2023 wurde die Tenuta Amadio mit den folgenden internationalen Preisen ausgezeichnet:
- 90 PUNKTE bei 5Starwine bei Vinitaly für unseren neuen einheimischen Rotwein, der RECANTINA DOC (NUR 10 WEINKELLER HERSTELLEN IHN) - 90 PUNKTE für den Brut von James Suckling - 5. Goldmedaille bei Mundus Vini 2023 für den Brut und Silbermedaille für den Extra Brut - Goldmedaille bei Prosecco Masters 2023 für den Dry Millesimato und Silbermedaille für den Brut und Extra Brut. 2024 hat Mundus Vini bei der 34. Mehr lesen


Name | Tenuta Amadio Spumante Rosé Extra Dry |
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Type | Rosewein schaumwein tankgärverfahren extra dry |
Denomination | VSQ |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Nero |
Country | Italien |
Region | Venetien |
Vendor | Tenuta Amadio |
Origin | Gemeinde von Monfumo (Provinz Treviso) |
Climate | Anbauhöhe: 200 m ü. d. M. |
Soil composition | Mergelig-lehmiger Boden, tiefes Substrat, reich an Mineralien und organischen Substanzen. |
Cultivation system | Guyot |
Yield per hectare | 9.000 kg |
Harvest | Händisch mit Traubenselektion, letztes Augustdrittel. |
Wine making | Weißweinbereitung, bei kontrollierter Temperatur, die Pressung erfolgt unter Luftausschluss. Gärung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. |
Aging | Charmat-Methode im Drucktank. Schaumbildung: 40 Tage. |
Total acidity | 5.6 gr/L |
Residual sugar | 12.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |