• Tasca d'Almerita Tenuta Capofaro Salina 0.5L 2022
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Tasca d'Almerita Sizilien

Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita Tenuta Capofaro Salina 0.5L 2022

Weißwein naturnah still aromatisch

Bio und nachhaltig
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Tasca d'Almerita Sizilien
€36,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Salina IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Malvasia di Lipari
Aging In Edelstahltanks für 6 Monate.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Das jüngste Projekt des Weinguts, das von Alberto und Giuseppe Tasca sehr gewünscht wird. Die sechs Hektar Malvasia, die 2002 auf der Äolischen Insel Salina erworben wurden, liegen hoch über dem Meer auf der Landzunge Capofaro, von der der Wein seinen Namen hat, und wo sich auch das gleichnamige Resort befindet: Capofaro Malvasia & Resort. Die Herausforderung besteht darin, eine Traube mit großem Potenzial und großen organoleptischen Eigenschaften auf der Suche nach Eleganz und Typizität optimal zu nutzen.

Perfume

Parfüm

Gute aromatische Intensität mit dem Duft von Sultaninen, kandierten Früchten, Maiglöckchen und einem leichten Hauch von schwarzem Pfeffer und Zitronengras.

Color

Farbe

Gelb von guter Intensität mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Genau das richtige Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, angenehm frisch, ausgezeichnete Würze, die durch das vulkanische Terroir der Insel entsteht.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Tasca d'Almerita
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1830
  • Oenologe: Laura Orsi
  • Flaschen produziert: 3.500.000
  • Hektar: 400
Das Weingut Tasca d'Almerita liegt in der Landschaft von Sclafani und seine Ursprünge gehen auf die 800er Jahre zurück. Zwei Orte gehören zu dieser Route: Villa Tasca, das Zentrum des sizilianischen künstlerischen und gesellschaftlichen Lebens, und die Tenuta Regaleali, im Hinterland von Palermo gelegen.Die Geschichte von Tasca d'Almerita ist mit ihren wichtigsten Erzeugnissen verbunden: Regaleali Bianco und Rosso del Conte, eine Reserve von Perricone und Nero d'Avola.Xtrawine hat zahlreiche Flaschen Tasca-Weine ausgewählt, die ideal sind, um Ihre Mahlzeit zu begleiten und die Ihnen einen Moment intensiven Wohlbefindens schenken werden.Das Weingut Tascca d'Almerita verfügt bis heute über 600 Hektar Weinberge, aus denen renommierte Marken wie Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" und "Leone d'Almerita" sowie frische, leichte Schaumweine hergestellt werden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Tasca d'Almerita

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Tasca d'Almerita Tenuta Capofaro Salina 0.5L 2022
Type Weißwein naturnah still aromatisch
Denomination Salina IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Malvasia di Lipari
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Tasca d'Almerita
Origin Tenuta Capofaro - Salina - Äolische Inseln.
Cultivation system Espalliera.
Plants per hectare Mittel 4000.
Yield per hectare 20 q.
Fermentation temperature 16° C temperaturkontrolliert.
Fermentation 30 Tage.
Production technique In Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16°.
Aging In Edelstahltanks für 6 Monate.
Total acidity 6.8 gr/L
PH 3.7
Residual sugar 158.0 gr/L
Allergens Contains sulphites