• San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2022
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San Marzano Apulien Salento IGT

San Marzano

San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2022

Rotwein still

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San Marzano Apulien Salento IGT
€8,60
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3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Salento IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Apulien (Italien)
Grape varieties 100% Primitivo
Aging Im Stahltank.
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Beschreibung

Aus den Herzen der alten Dörfer, von hohen Balkonen und weißen Terrassen aus, flüstert dieser Wein den Vorbeiziehenden ihr Glück zu. Dieser Wein wird aus der gleichen Erde hergestellt, die einst die Reben ernährte und gleicht einer sich erst öffnenden Blüte, der Frucht eines Pfirsichbaums, einer Traube am Rebstock.

Auszeichnungen

  • 2022

    94

    /100

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

1 1

Perfume

Parfüm

Komplexes Bouquet mit Noten von Pflaumen und Kirschen, würzig mit Anklängen von Rosmarin und Vanille.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Körperreich, weich und harmonisch, gut trinkbar und angenehm am Gaumen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
San Marzano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1962
  • Oenologe: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
  • Flaschen produziert: 10.000.000
  • Hektar: 1.500
San Marzano entsteht im Jahr 1962 als Zusammenschluss von 19 regional ansässigen Familien, die bereits seit Generationen auf dem Land zwischen der Adria und dem Ionischen Meer Weinbau betreiben.

Im Laufe der Jahre wächst San Marzano stark und gehört heute mit 1200 Mitglieder und rund 1500 ha Rebfläche zu Apuliens bedeutendsten Winzergenossenschaften.
Durch kontinuierlich Qualitätsverbesserungen im Weingarten und dem Einsatz modernster Kellertechnologie werden Weine von großer Eleganz erzeugt, die mit der traditionsreichen Weinherstellung in Apulien einhergeht.

Die fast dreißig produzierten Etiketten sind von moderner Ausrichtung und zeichnen sich durch einen sehr eigenen Sorten- und Gebietscharakter aus.
Großer Wert wird bei der Herstellung auf saisonale Bedingungen und das Herausarbeiten der regionalen Terroirs gelegt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Apulien
Apulien
San Marzano

Kräftige Gerichte, dunkles Fleisch, Wild und gereifte Hartkäsesorten.

Fleisch
Käse
Schwein

Name San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2022
Type Rotwein still
Denomination Salento IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Primitivo
Country Italien
Region Apulien
Vendor San Marzano
Origin San Marzano di San Giuseppe (Provinz Tarent)
Climate Anbauhöhe: 100 m ü. d. M.
Soil composition Flache Böden, mitteldicht, tonhaltig und skelettreich.
Cultivation system Spaliererziehung
Plants per hectare 5.000
Harvest Erste Septemberwoche.
Wine making Temperaturkontrollierte Maischegärung mit ausgewählten Hefen für circa 10 Tage.
Aging Im Stahltank.
Allergens Contains sulphites