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San Felice Toskana IGT Toscana

San Felice

San Felice Chardonnay In Avane 2022

Weißwein still

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San Felice Toskana IGT Toscana
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3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Chardonnay
Reifung Fermentation predominantly in steel and partly in oak barrels. Bottle aging for a few months.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

In Avane, from "Avenal" the Etruscan name of the area, encloses a trace of the ancient culture present in the territory of San Felice. In Avane represents the best expression of San Felice’s Chardonnay.

Auszeichnungen

  • 2022

    89

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Complex and persistent citrus bouquet, white flowers with marked notes of straw and acacia.

Gusto

Geschmack

On the palate, balanced sensations of freshness combine with a pleasant softness.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Perfect with appetizers and light first courses, white meats and sushi.

Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
San Felice
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1968
  • Oenologe: Leonardo Bellaccini
  • Hektar: 188
Das Landgut befindet sich in der Gemeinde Castelnuovo Beradenga, in der Nähe von Siena, auf etwa 400 m ü. d. M. Es umfasst mehr als 140 Hektar Wein und etwa 17.000 Olivenbäume. Das Landgut mit seinem Weinkeller verfügt außerdem über ein renommiertes Hotel. San Felice ist ein innovatives Unternehmen, das Produktion, wissenschaftliche Forschung und touristische, kulturelle Aktivitäten miteinander verbindet. Hervorgehoben wird die Einzigartigkeit des Gebietes, gleichzeitig werden Traditionen aufrechterhalten.

Gegen Ende der 1980er, wo sich im Gegensatz viele damalige Erzeuger auf internationale Rebsorten spezialisieren, gelingt es San Felice in seinem Versuchsweingarten, dem Vitiarium, vergessene einheimische Rebsorten zu selektieren, diese werden für die Assemblage mit dem Sangiovese verwendet.

Der Weinkeller, der im vollständig restaurierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist, ist ein modernes Beispiel für die Weinbereitung und Ausbau. Es genügt ein kurzer Besuch, um zu erkennen, wie sich Tradition und Innovation, Vergangenheit und Gegenwart perfekt ergänzen. Modernste Technologie geht einher mit dem Einsatz von slawonischen Eichenfässern, Tonneaux und Barriques aus französischer Eiche. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
San Felice

Name San Felice Chardonnay In Avane 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay
Land Italien
Region Toskana
Anbieter San Felice
Herkunft San Felice (Castelnuovo Berardenga, Siena)
Bodenzusammensetzung Medium-textured, predominantly calcareous marl, breakdown of alberese and galestro limestones.
Anbausystem Spur-pruned cordon
Ernte 1st week of September. Harvest by hand in the early morning hours.
Weinbereitung Maceration at a temperature of 8 °C.
Reifung Fermentation predominantly in steel and partly in oak barrels. Bottle aging for a few months.
Gesamtsäure 5.7 gr/L
Allergene Enthält Sulfite