• Revi' Trentodoc Brut Millesimato 2021
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Revi' Trentino Südtirol Trento DOC Weine

Revi'

Revi' Trentodoc Brut Millesimato 2021

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Revi' Trentino Südtirol Trento DOC Weine
€21,00
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Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Aging 40 Monate auf dem Hefesatz.
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Perlage

Perlage

Fein und anhaltend.

Perfume

Parfüm

Feiner Duft mit Noten von frischen Früchten und Blumen.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Intensiv, weich und harmonisch, aber eindeutig Brut.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Revi'
Von diesem Weingut
Es war 1982, als Paolo Malfer nach jahrelangen Versuchen und Prüfungen, in denen er die in den Schulbüchern erlernten Produktionstechniken perfektionierte, beschloss, Revì zu gründen, eine Weinkellerei, die ihre Inspiration in den Bläschen findet. Der Name Revì leitet sich vom Toponym des Produktionsgebiets ab; ein Gebiet, das der Legende nach dem Anbau einer Rebe gewidmet war, aus der ein überlegener, königlicher Wein gewonnen wurde: der "Re vin", Revì. Mit äußerster Aufmerksamkeit für die Suche nach höchster Qualität und immer mit einer starken Bindung an das Trentiner Gebiet, produziert Revì nur TRENTODOC, die Trentiner Bläschen. Im Laufe der Jahre hat die Leidenschaft, die zur Gründung des Unternehmens führte, auch die Familienmitglieder angesteckt, und dank der engen Zusammenarbeit konnte die Anzahl der produzierten Flaschen und Arten von TRENTODOC gesteigert werden. Heute bestätigt Revì seine Mission, Synonym für Exzellenz in der Herstellung von TRENTODOC zu sein. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Revi'

Ideal als Aperitif, vielseitiger Essenswein

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Name Revi' Trentodoc Brut Millesimato 2021
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Trento DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Revi'
Origin Aldeno (TN)
Harvest Anfang September.
Wine making Nach der sanften Pressung wird der von den Stielen und Trestern getrennte Most geklärt und zur Gärung gebracht. Die Gärungstemperatur wird durch Kühlung reguliert.
Aging 40 Monate auf dem Hefesatz.
Allergens Contains sulphites