• Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016
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Podere Forte Toskana

Podere Forte

Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Podere Forte Toskana
€170,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
€510,00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Orcia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 22 - 24 Monate in französischen Eichenfässern. Spontane malolaktische Gärung, gefolgt von einer mindestens 24-monatigen Flaschenreifung.
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Auszeichnungen

  • 2016

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2016

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2016

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 3

Perfume

Parfüm

Sehr dirktes Geruchsensemble, mit Noten von Kirschen und Himbeeren, Brombeeren und Unterholz, Lehm, Lakritze und einem schönen Toch grünem Pfeffer.

Color

Farbe

Volles, dichtes und sattes Rubinrot.

Taste

Geschmack

Typische Frische am Gaumen, der wahrgenommene Duft wird perfekt umgesetzt, langer Abgang mit angnehmen Holznoten im Nachhall.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Podere Forte
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Cristian Cattaneo
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 22
Obwohl es sich im Vergleich zu den historisch etablierten Weinregionen der Toskana in einem Randgebiet befindet, hat der Betrieb Pasquale Forte es geschafft, sich in relativ kurzer Zeit einen wohlverdienten Ruf als beispielhaftes Weingut für Arbeitsweise in Weingarten und Kellerei zu schaffen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Podere Forte

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Orcia DOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Podere Forte
Origin Castiglione d'Orcia (Provinz Siena)
Fermentation temperature 27 - 30 °C
Wine making Sorgfältige Spontangärung in Barriques aus französischer Eiche bei 27 - 30 °C. Vinifizierung als Single Cru in französischen Eichenfässern. Die Maischestandzeit beträgt bis zu 32 Tage.
Aging 22 - 24 Monate in französischen Eichenfässern. Spontane malolaktische Gärung, gefolgt von einer mindestens 24-monatigen Flaschenreifung.
Year production 2700 Flaschen
Allergens Contains sulphites