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Pierre Ponnelle

Pierre Ponnelle Bourgogne Pinot Noir Rosè 2023

Rosewein still

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3 Flaschen

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Bezeichnung Vin de France IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
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Details

Profumo

Parfüm

Aromen von Beerenfrüchten in der Nase.

Colore

Farbe

Rosé

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und leicht.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Roséweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Pierre Ponnelle
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1875
  • Flaschen produziert: 75.000
Pierre Ponnelle war einer der ersten Négociant (Weinhändler) der im Burgund auf sorgfältige Traubenselektion setzte. Für seine Schaumweine verwendet er ausschließlich Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben.

Das Burgund ist dank der so genannten „affectation parcellaire" das einzige Gebiet weltweit, in dem die verschiedenen Erzeuger für die Herstellung des Crémants eine genaue Auswahl der Weinberg treffen und dies bis zum 31. März eines jeden Jahres bekannt geben müssen.

Der Reifekeller des Weingutes befindet sich im Untergeschoss der Kathedrale Notre Dame de Beaune, einst das önologische Erbe eines Zisterzienserordens, befindet er sich heute im Besitz der Maison.
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Name Pierre Ponnelle Bourgogne Pinot Noir Rosè 2023
Typ Rosewein still
Weinbezeichnung Vin de France IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Pierre Ponnelle
Allergene Enthält Sulfite