• Oratoire de Saint Martin Cairanne Reserve des Seigneurs Rouge 2020
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Domaine Oratoire St Martin Rhonetal

Domaine Oratoire St Martin

Oratoire de Saint Martin Cairanne Reserve des Seigneurs Rouge 2020

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Domaine Oratoire St Martin Rhonetal
€21,00
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Denomination Cairanne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Rhonetal (Frankreich)
Grape varieties 60% Mourvedre, 20% Grenache, 20% Syrah
Aging 24 Monate in Eichenfässern, Abfüllung ohne Filtration und Klärungszusätze.
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Perfume

Parfüm

Angenehm und ausdrucksstark, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie würzigen Noten. Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere und Stachelbeere, Zimt, Lakritze, Leder und Tabak bilden ein sehr schmeichelhaftes Aromenbouquet.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot, mit leichten Reflexen.

Taste

Geschmack

Rund und geschmeidig, mit einer schönen aromatischen Fülle, mit dominanten Aromen von Kirschkonfitüre und süßen Gewürzen. Diese Dichte ist bis in den Abgang hinein präsent und wird durch eine sehr spürbare Frische ausgeglichen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine Oratoire St Martin
Von diesem Weingut
  • Hektar: 25
Seit André Alary im Jahr 1692 haben zehn Generationen von Winzern über 300 Jahre lang im selben Weinberg gearbeitet. 1984 übernahmen Frédéric und François Alary den Betrieb und bewirtschaften 25 Hektar auf den Hügeln von Saint-Martin, darunter auch den in der Mitte des Weinbergs erbauten Oratoire, der dem Weingut seinen Namen gab. Mehr lesen
Produktionsbereich: Rhonetal
Rhonetal
Domaine Oratoire St Martin

Ideal zu Lammfleisch.

Fleisch
Käse
Lamm
Schwein

Name Oratoire de Saint Martin Cairanne Reserve des Seigneurs Rouge 2020
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Cairanne AOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 60% Mourvedre, 20% Grenache, 20% Syrah
Country Frankreich
Region Rhonetal
Vendor Domaine Oratoire St Martin
Origin Cairanne (Frankreich)
Soil composition Kalkhaltig und tonhaltig.
Harvest Handlese und -auslese mit Entrappung.
Fermentation 18 Tage.
Wine making 18 Tage Gärung.
Aging 24 Monate in Eichenfässern, Abfüllung ohne Filtration und Klärungszusätze.
Allergens Contains sulphites