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Michele Satta

Michele Satta Bolgheri Rosso 2022

Rotwein still

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Andere Jahre:

2023
€58,50

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah
Aging 12 months, part in 30-hl large oak casks, part in barriques of 3, 4 and 5 years.
Andere Jahre 2023
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Beschreibung

This wine is the expression of the vineyard of about 20 hectares to enhance Bolgheri's character. This wine aims to improve the characteristics of this terroir for a red wine with great character and pleasure.

Auszeichnungen

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Michele Satta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
  • Oenologe: Giacomo Satta
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 30
Nach einigen anfänglichen Schwierigkeiten bezüglich der Pacht usw., kaufte ich das beste Terrain das zu haben war und begann mit dem Bau eines neuen Weinkellers. Das war 1988. Der 1990 Jahrgang, der mir erstmals das enorme Potenzial des Sangiovese verdeutlichte, war das erste Jahr in dem wir auf dem Anwesen Eichenfässer und Bottiche zum Ausbau der Rotweine verwendeten.
Ich bestockte meinen ersten experimentellen Weingarten 1991 (15 Hektar) mit Cabernet Sauvignon und Merlot, zwei Rebsorten, die im Bolgheri-Gebiet große Ausdruckskraft und Charakter entwickeln, zusammen mit meiner Lieblingsrebsorte Sangiovese. Gleichzeitig entschloss ich mich auch dazu, mit dem Potenzial für Syrah zu experimentieren.

1997 kaufte ich die beiden an mein Land angrenzenden Weingärten "Castagni" und "Poderini" dazu und konsolidierte so das Anwesen. Ich baute auch den Weinkeller aus, indem ich ihn direkt in den Felsen des Hügels, Substrat des hiesigen Gebietes, trieb und erschloss mir so ausreichend Platz um den Wein endlich in Barriques reifen lassen zu können.
Innerhalb der letzten zehn Jahre hat das Anwesen seine definitive Größe erreicht und ich stehe im Begriff die letzten 5 Hektar zu bestocken.
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Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Michele Satta Bolgheri Rosso 2022
Type Rotwein still
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah
Country Italien
Region Toskana
Vendor Michele Satta
Plants per hectare 6,000.
Harvest From the beginning of September (Merlot) to first of October (Cabernet Sauvignon).
Wine making Fermentation takes place in steel tanks using natural yeasts. Initially, two pump-overs per day are carried out, which are later reduced depending on how the extraction proceeds. The same applies to the maceration time, estimated based on frequent tastings. After malolactic fermentation, which naturally takes place in November, the various vinifications are assembled and aged.
Aging 12 months, part in 30-hl large oak casks, part in barriques of 3, 4 and 5 years.
Allergens Contains sulphites