Beschreibung
Sie bevorzugt rote, feine, eisenhaltige Sandböden, die an Wüstensand erinnern und dem Wein eine intensive Farbe und einen großen Körper verleihen,

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde



Name | Mandrarossa Syrah 2023 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Sicilia DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Syrah |
Country | Italien |
Region | Sizilien |
Vendor | Mandrarossa (Settesoli) |
Origin | Menfi (AG) |
Climate | Höhenlage: 150 - 250 m ü.d.M. |
Soil composition | Sandig und mittelkräftig. |
Plants per hectare | 4000 - 4500 Rebstöcke/ha. Ausrichtung des Weinbergs: Süden, Südwesten. |
Yield per hectare | 9000 kg/Ha |
Wine making | Traubenmazeration für 8 - 10 Tage bei 22 - 25 °C. |
Aging | 3 Monate in temperaturkontrollierten Stahltanks (10 °C). 3 Monate in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |